Cookies sticks aux M&M's et pépites de chocolat
Cookies sticks aux m&m's et pépites de chocolat , des cookies en barre qu'adoreront les petits comme les grands . Des cookies très bons , très simples à réaliser pour le goûter de vos enfants.
Calories: 85kcal
Ingredients :
- 250 g de beurre mou
- 125 g de cassonade
- 125 g de sucre en poudre (semoule)
- 350 g de farine
- 2 oeufs
- 2 cuillères à café rases de levure chimique (7g)
- une pincée de sel
- La pointe d'une cuillère à café de vanille en poudre ou 1 sachet de sucre vanille
- 200 g de pépites de chocolat
- Un peu de M&M's
Préparation :
- Préchauffer le four à 180°C
- Beurrer un moule rectangulaire de 41 cm sur 32 cm.
- Battre le beurre , la vanille ,le sel et les sucres en pommade jusqu'à ce que vous obtenez un mélange crémeux. Rajouter les oeufs, bien mélanger, puis la levure et la farine. Vous pouvez utiliser un robot sur pied genre Kitchenaid avec la feuille (K) ou le mixeur à main.
- Bien mélanger et rajouter les pépites de chocolat, en laisser un peu pour mettre sur le dessus.
- Verser la pâte dans le moule et avec une spatule coudée, l'étaler sur toute la surface du moule en couche de la même épaisseur. Mouiller votre spatule et la passer sur toute la surface pour bien lisser la surface.
- Mettre sur la moitié de la pâte des pépites de chocolat et sur l'autre des M&M's ou la garniture de votre choix.
- Vous pouvez ne mettre qu'une seule ganiture ou plus de 2 pour avoir des cookies sticks variés pour satisfaire tous les goûts.
- Pour la garniture aux M&M's, posez les en bande pour faciliter la découpe. Posez les régulièrement, même espace entre chaque M&M's pour que vos cookies sticks soient beaux.
- Enfourner pour 20 à 25 min plus ou moins jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés.
- À la sortie du four couper immédiatement en bandes de la largeur souhaitée.
- Une fois refroidis , conservez-les dans une boite hermétique.
Nutrition
Calories: 85kcal | Carbohydrates: 10.5g | Protéines: 1.3g | Fat: 3.8g
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