7 recettes de cookies maison pour le goûter
Un index de 7 recettes de cookies maison pour le goûter de vos enfants ou pour les adultes gourmands. Des recettes faciles et inratables pour des cookies variés , moelleux , croustillants avec diverses garnitures pour satisfaire les goûts de chacun.
Ingredients :
- Voir la quantité des ingrédients pour chaque recette dans l'article
- beurre mou
- sucre semoule ou sucre roux
- oeuf
- pincée de sel
- farine
- Un peu de levure chimique
- extrait de vanille ou sucre vanille
- pépites de chocolat
- Smarties
- Snickers
- Noisettes amandes , noix etc..la garniture de votre choix
Préparation :
- Voir les différentes recettes dans l'article.
- Commencez par préchauffer le four .
- Beurrer et filmer de papier sulfurisé une plaque de cuisson.
- Crémer le beurre et le sucre en pommade
- Ajouter l'oeuf, la pincée de sel et la vanille tout en mélangeant.
- Rajouter la levure et la farine
- Incorporer les pépites et mélanger pour les incorporer.
- Former des boules de la taille d'une grosse noix. Aplatir et piquer dessus la garniture de votre choix.
- Les déposer sur la plaque beurrée en les applatissant légèrement.
- Enfourner pour 20 à 25 minutes plus ou moins ,selon les fours.
- Sortez-les du four et laissez-les refroidir sur la plaque pendant quelques minutes avant de les transférer sur une grille pour qu'ils refroidissent complètement.
- Dégustez vos cookies maison, de préférence encore tièdes pour profiter de leur texture moelleuse et de leur saveur chocolatée.
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