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Jus de carotte orange curcuma et gingembre
Type de recette:
Apéritif, Boissons
Cuisine:
Française
Auteur:
Rachida
Matériel :
centrifugeuse
Ingredients :
5
carottes moyennes à grosses
300
ml
de jus d'orange
Jus d'un demi citron
3
cm
de racine de curcuma frais
à doser selon le goût
1
tronçon de gingembre frais selon le goût
( ici 3 cm ) Attention le gingembre est piquant
Préparation :
Laver les carottes et les éplucher ou pas si elles sont bio.
Presser 3 ou 4 oranges pour avoir 300 ml de jus et le demi citron. Vous pouvez leur retirer la peau et les passer à la centrifugeuse.
Éplucher le curcuma et le gingembre. Vous pouvez juste les laver.
Passez le tout à la centrifugeuse et mélanger avec le jus d'orange.
Boire de préférence le jus centrifugé immédiatement pour profiter pleinement de ses vitamines.
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