INGRÉDIENTS
- 200 farine
- 6 oeuf
- 200 sucre
- 1 c.à café levure
PRÉPARATION
- commencez par préparer votre gâteau de base
- génoise ou molly cake vous pouvez les préparer bien à l'avance
- le jour J préparer la crème de votre choix en suivant la recette choisie ci dessus
- Pour faire le lissage d'un gâteau , jouer avec le froid , rentrer et sortir le gâteau plusieurs fois du réfrigérateur.
- Pour les entremets eux aussi peuvent être préparé jusqu'à 1 mois avant le jour J
- Vous n'aurez qu'à sortire l'entremets du congélateur et le glacer.
- Suivez les étapes indiquées dans chaque recettes ci dessus.
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