Un délicieux jus d'avocats à la marocaine très nutritif, simple et rapide à préparer maison. Ce smoothie marocain à l'avocat est très célèbre au Maroc notamment pendant le mois de ramadan.
2bananes(facultatif , si vous n’en mettez pas , ajoutez un avocat ou diminuez la quantité de lait jusqu’à la consistance désirée.)
750mlde lait(à ajuster +/- selon l'onctuosité voulue)
2à 3 cuillères à soupe de sucre(à ajustez selon votre préférence)
1cuillère à soupe de miel(facultatif)
Préparation :
Éplucher les avocats et retirez les noyaux. Coupez leur chair en morceaux ainsi que celle des bananes .
Dans un mixeur, placez les morceaux d'avocat et des bananes, la moitié du lait et le sucre.
Mixez le tout jusqu'à obtenir une consistance lisse et crémeuse.
Ajustez la Consistance en ajoutant du lait jusqu'à obtenir l’onctuosité désirée.
Vous pouvez pour un goût plus riche , ajouter une bonne cuillère de miel.
Votre jus d'avocat à la marocaine est prêt à être dégusté ! Servez-le immédiatement dans des verres bien frais et savourez cette boisson délicieusement crémeuse.
Généralement , il est servi sans glaçons pour ne pas le liquéfier mais c'est selon votre goût.