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Jus d’avocat facile et nutritif à la marocaine

par Rachida 17 novembre 2023
Rachida 17 novembre 2023 4 commentaires
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Ce jus d’avocat facile et nutritif à la marocaine est une sorte de milkshake crémeux et d’une onctuosité incomparable à base d’avocat et de lait très célèbre au Maroc. Un jus à la fois nutritif et délicieux à consommer à tout moment de la journée pour vous apporter de l’énergie et les bons nutriments.

recette jus d'avocats à la marocaine

Jus d’avocats onctueux

Recette jus d’avocat à la Marocaine
 
Au Maroc, ce jus d’avocat est très populaire et notamment pendant le mois du ramadan où sa consommation explose. Ce n’est pas sans raison car l’avocat est un fruit incroyablement nutritif, parfait pour rebooster votre énergie après une longue journée de jeûne.
 
C’est un smoothie très célèbre dans les bars à jus au Maroc « Mahlaba ». Il y a aussi la version encore plus riche qu’on appelle « Zaazaa  » à base d’avocats et de fruits secs. 
 
Normalement , ce jus ou milkshake est fait exclusivement d’avocats et ne contient pas de bananes. J’en ai mis selon mon goût mais le jus d’avocat à la marocaine n’en contient pas. 
La saveur de la banane ne prend pas le dessus et c’est pratique quand le prix de l’avocat est cher.

Ce jus est non seulement un choix parfait pour le ftour pendant le Ramadan, mais aussi une option saine et gourmande pour toutes les occasions.  Si vous faites du sport, il vous apportera tout ce qu’il vous faut avant ou après votre séance.Jus ou smothie d'avocats

Les bienfaits de l’avocat dans les jus, smoothies et milkshakes

SOMMAIRE

  • Les bienfaits de l’avocat dans les jus, smoothies et milkshakes
  • Étapes de préparation :
  • Suggestion recettes de jus et smoothie
  • Jus d’avocats facile et nutritif à la marocaine
    • Ingredients :
    • Préparation :
    • Articles similaires

Les smoothies à base d’avocat sont non seulement très énergétiques et délicieux, mais ils offrent également de nombreux bienfaits pour la santé. Voici quelques raisons pour lesquelles vous devriez envisager d’ajouter de l’avocat à votre prochain smoothie ou d’essayer celui-ci.

  • L’avocat est riche en graisses saines pour le cœur, qui peuvent aider à réduire le mauvais cholestérol et à améliorer la santé cardiaque en général.
  • Il est également une excellente source de fibres alimentaires, qui sont essentielles pour maintenir une digestion saine et régulière.
  • L’avocat est également une source importante de vitamines et de minéraux, tels que la vitamine C, la vitamine K, le potassium et le magnésium.
  • Il peut aider à augmenter l’absorption des nutriments dans le corps, ce qui signifie que vous pouvez en tirer encore plus de bénéfices nutritionnels de chaque ingrédient dans votre smoothie.

Étapes de préparation :

NB: Retrouvez la recette complète avec les quantités détaillées des ingrédients dans la fiche recette à la fin de l’article que vous pouvez imprimer. Ci-dessous les instructions que vous pouvez visualiser également en images.

Éplucher les avocats et retirez les noyaux. Coupez leur chair en morceaux ainsi que celle des bananes.

Dans un mixeur, placez les morceaux d’avocat et des bananes, la moitié du lait et le sucre.recette facile smoothie d'avocats

Mixez le tout jusqu’à obtenir une consistance lisse et crémeuse.

Ajustez la Consistance en ajoutant du lait jusqu’à obtenir l’onctuosité désirée.

Vous pouvez pour un goût plus riche , ajouter une bonne cuillère de miel.

Votre jus d’avocat à la marocaine est prêt à être dégusté ! Servez-le immédiatement dans des verres bien frais et savourez cette boisson délicieusement crémeuse. 

Généralement , il est servi sans glaçon pour ne pas le liquéfier mais c’est selon votre goût.jus d'avocats maison de la cuisine marocaine

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Jus d'avocats facile et nutritif à la marocaine

Un délicieux jus d'avocats à la marocaine très nutritif, simple et rapide à préparer maison. Ce smoothie marocain à l'avocat est très célèbre au Maroc notamment pendant le mois de ramadan.
Temps de préparation10 minutes min
Type de recette: Boissons, Cocktail, Jus
Cuisine: Française, Marocaine
Mot-clé: jus d'avocats, milkshake d'avocats, smothie d'avocats
Quantité: 3
Auteur: Rachida

Ingredients :

  • 2 avocats mûrs
  • 2 bananes (facultatif , si vous n’en mettez pas , ajoutez un avocat ou diminuez la quantité de lait jusqu’à la consistance désirée.)
  • 750 ml de lait (à ajuster +/- selon l'onctuosité voulue)
  • 2 à 3 cuillères à soupe de sucre (à ajustez selon votre préférence)
  • 1 cuillère à soupe de miel (facultatif)

Préparation :

  • Éplucher les avocats et retirez les noyaux. Coupez leur chair en morceaux ainsi que celle des bananes .
  • Dans un mixeur, placez les morceaux d'avocat et des bananes, la moitié du lait et le sucre.
  • Mixez le tout jusqu'à obtenir une consistance lisse et crémeuse.
  • Ajustez la Consistance en ajoutant du lait jusqu'à obtenir l’onctuosité désirée.
  • Vous pouvez pour un goût plus riche , ajouter une bonne cuillère de miel.
  • Votre jus d'avocat à la marocaine est prêt à être dégusté ! Servez-le immédiatement dans des verres bien frais et savourez cette boisson délicieusement crémeuse.
  • Généralement , il est servi sans glaçons pour ne pas le liquéfier mais c'est selon votre goût.
Vous avez essayé cette recette ?Taguez @gateau_et_cuisine_rachida sur instagram pour que je puisse voir votre réalisation

Mercii pour votre visite sur mon blog de pâtisserie de recettes faciles et inratables, et vos commentaires.

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Recette de Rachida 

Recette facile, Cuisine saine, Cuisine diététique, Cuisine Végane, Smoothie, Boissons, Cocktails,  ete

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4 commentaires

Marion 17 novembre 2023 - 16 h 49 min

5 stars
Voilà une boisson bien originale pour faire le plein de vitamines !

Répondre
Rachida 18 novembre 2023 - 0 h 32 min

Coucou marion, oui elle est pleine de nutriments. Bisous

Répondre
betty 17 novembre 2023 - 16 h 32 min

5 stars
bravooooo quel chouette idée , bizzzzzzzzz

Répondre
Rachida 18 novembre 2023 - 0 h 30 min

kikou ma belle , mercii ! Bisous

Répondre

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      Biscuit moelleux au chocolat et croustillant praliné

      Entremets praliné et chocolat (jaubourg)

      Gâteau au chocolat amande et miel

      Gâteau aux poires et chocolat ultra moelleux

      Cake au chocolat au yaourt très moelleux

      Le meilleur gâteau Marbré au chocolat

      Biscuit Pim’s maison facile et inratable

      Gâteau moelleux au chocolat

      Brownie au chocolat et aux courgettes sans beurre…

      gâteau impossible – chocoflan impressionnant et irresistible

      tarte au chocolat caramel et cacahuètes façon snickers

      Les 4 meilleurs gâteaux au chocolat pour pâques

      ENTREMETS CHOCOLAT (PALET OR DE VALRHONA )

      Recette génoise au chocolat inratable

      Fudge au chocolat et aux noisettes

      Buche de noël au chocolat facile

      5 Recettes de glaçage miroir inratable pour buches…

      Glaçage miroir au chocolat ultra brillant

      Glaçage miroir au cacao

      Glaçage rocher pour gâteau buche et entremets

      Glaçage miroir au chocolat et cacao sans glucose…

      Flocage velours pour effet perlé sur entremets

      Glaçage miroir sans glucose ni lait concentré

      Glaçage miroir au chocolat blanc

      Macaron de Nancy ou Macaron à l’ancienne

      Macarons-la meilleure recette

      Macaron au citron (2 recettes de ganache)

      Macarons à la meringue française recette de base

      Macarons scintillants pour décor entremets

      Tuiles aux amandes

      Recette des cupcakes à la noix de coco…

      10 Recettes de muffins pour le goûter

      Recette biscuits barquette LU maison

      7 recettes de cookies maison pour le goûter

      Cookies sticks aux pépites de chocolat et M&M’s

      Recette Cookies Américains moelleux et croustillants

      Recette cookies brownies au chocolat hyper fondants

      Biscuit Pim’s maison facile et inratable

      Muffins salés aux courgettes et carottes-recette parfaite pour…

      Muffins aux myrtilles et crumble comme chez Starbucks

      Macaron de Nancy ou Macaron à l’ancienne

      Boule de coco à la confiture(gâteau marocain richbond)

      Kâak ou ka3k à l’anis et aux graines…

      Sablés aux graines de sésame à la confiture

      Muffins aux bananes et noix

      Idées de recettes faciles pour le goûter

      Biscuits de Noël au chocolat (à la fourchette)

      Crème au beurre à la meringue suisse

      Glaçage miroir au chocolat ultra brillant

      Biscuit moelleux au chocolat et croustillant praliné

      Recette des meilleurs pancakes américains super fluffy

      Recette pâte brisée maison facile et rapide

      Caramel onctueux au beurre salé

      Chantilly au mascarpone inratable

      Recette crème anglaise facile et inratable

      Crème Mousseline parfaite et inratable ( recette Cap…

      Macarons-la meilleure recette

      Recette génoise au chocolat inratable

      Crème diplomate inratable (recette cap)

      Recette Dacquoise base de pâtisserie

      Pâte feuilletée rapide et facile

      Pâte feuilletée inversée en images

      Glaçage rocher pour gâteau buche et entremets

      Foncer des cercles à tartelette comme les pros

      Gianduja maison

      Recette mendiants au chocolat et fruits secs pour…

      Buches et Entremets pour Noël et Nouvel An

      Biscuits et chocolats de Noël (idée cadeau gourmand)

      Recette des cupcakes à la noix de coco…

      Entremets aux deux mousses chocolat et framboises

      Recette Donuts Américains facile et super moelleux

      Recette crumble aux pommes parfait

      gâteau aux pommes facile très moelleux

      10 Recettes de muffins pour le goûter

      Cake au chocolat au yaourt très moelleux

      7 recettes de cookies maison pour le goûter

      tarte au chocolat caramel et cacahuètes façon snickers

      Les 4 meilleurs gâteaux au chocolat pour pâques

      Comment choisir ses moules à gateau d’anniversaire

      Cake zébré ou zebra cake

      Gâteau au yaourt extra moelleux facile

      Recette Banana Bread ultra moelleux

      Quels gâteaux d’anniversaire personnalisés peut-on commander chez Allocakes ?

      Recette tarte aux noix de pécan et caramel

      Tarte normande ou alsacienne aux fraises

      Tarte amandine aux myrtilles

      Recette des carrés au citron ( base sablée…

      Recette pâte brisée maison facile et rapide

      tarte au chocolat caramel et cacahuètes façon snickers

      Tarte amandine aux cerises et pistache

      Tarte dacquoise aux fraises et crème diplomate

      Recette tarte aux fraises avec crème pâtissière

      Banoffee pie, tarte banane et caramel

      Tartelettes aux fruits rouges

      Foncer des cercles à tartelette comme les pros

      La pâte sucrée / la pâte à tarte…

      Flan pâtisssier à la vanille ( flan parisien…

      Krumchy de Christophe Michalak (mini tartelettes)

      Comment réaliser un confit de fraises sans additifs?

      Technique Fonçage classique d’un cercle à tarte

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