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Gâteau et cuisine Rachida
Blog de pâtisserie et de cuisine

Jus détox vert

par Rachida 4 juin 2022
Rachida 4 juin 2022 6 commentaires
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Rrecette jus detox fruits et légumes verts

Jus détox aux légumes et fruits verts

Délicieuse boisson détox aux légumes et fruits verts !

Un délicieux cocktail , jus détox vert plein de nutriments qui vous fera le plus grand bien. C’est un mocktail ,(nom qu’on donne à un cocktail sans alcool) qui est très peu calorique. Ce cocktail et non smoothie, est préparé spécifiquement de légumes verts ,épinard ,concombre et céleri.

Un jus détox vert qui détoxifie en douceur tout en étant délicieux! finie le jus détox vert infame et inbuvable , celui-ci est vraiment très bon.

Il contient aussi des fruits verts ,de la pomme granny smith et du kiwi. Ce mocktail contient aussi du gingembre qui est très bénéfique pour la sante et qui vous donnera un coup de fouet . Pour diluer le tout , on utilisera du jus de citron,du jus de clémentine et de l’eau pétillante. 

Ce cocktail rafraîchissant et énergisant vous aidera à revigorer votre corps en faisant le plein de vitamines et d’antioxydants.Tout en vous faisant plaisir, sans culpabiliser ,vous pourrez continuer votre diète pour rester en forme ou perdre du poids . 

Vous pouvez le servir pour un apéro , il sera le bienvenu ! jus détox vert après fêteLes bienfaits des légumes verts et fruits utilisés

Le concombre est un coupe faim très peu calorique gorgé d’eau, ce qui en fait un très bon diurétique et drainant.

Le kiwi contient de la vitamine c comme le jus de citron ,l’orange et les clémentines.

Les épinards vous apporteront du fer et du magnésium .

Le gingembre est connu pour ses vertus anti-inflammatoire et boosteur de libido.

Le céléri quant à lui , est un diurétique qui est aussi connu pour favoriser le sommeil.

Si vous aimez la cuisine saine et healthy ,ce jus est parfait!

boisson cocktail sans alcool rafraichissante

Faut-il une centrifugeuse ou un extracteur de jus ?

SOMMAIRE

  • Faut-il une centrifugeuse ou un extracteur de jus ?
  • Ingrédients:
  • Préparation :
  • Jus détox vert
    • Matériel :
    • Ingredients :
    • Préparation :
    • Video

Non ce n’est pas obligatoire. Si vous en avez une, elle vous facilitera le travail mais on peut très bien extraire le jus de fruits et légumes comme je l’ai fait. Si vous pouvez investir dans une centrifugeuse ,il y en a des pas chères qui font très bien leur travail.

Si vous avez toujours cru que les cocktails verts aux légumes et fruits ne sont pas bons ,ce mocktail pétillant va vous faire changer d’avis.

Cette boisson cocktail purifiante et détoxifiante sera parfaite après les fêtes de noël ou après un repas riche. 

Elle sera très apprécié comme idée de boisson non alcoolisée pour un cocktail , un mariage ou un goûter d’anniversaire!

Il y a toujours des personnes qui recherchent à se faire plaisir sans rompre leur diète .

La recette en vidéo du jus vert détox


Jus détox vert
 
Difficulté: très facile

Ingrédients:

Pour 3 / 4 verres

  • 1 pomme granny smith
  • 1/2 concombre (200g )
  • Le jus d’un citron vert
  • Une quinzaine de feuilles d’épinards
  • Un morceau de gingembre frais (25g)
  • 1 kiwi 
  • Le jus de 6 clémentine moyennes
  • Le jus d’une orange
  • 2 branches de céleri 
  • 65 g de cassonade ou de la stévia  en poudre. Vous pouvez ne pas sucrer.
  • De l’eau minérale gazeuse perrier ou autre
  • Quelques glaçons pour servir
recette boisson détox épinards,kiwi et concombre

Boisson détox-mocktail


Préparation :

1. Laver tous les fruits et légumes .

2. Éplucher le concombre ,le kiwi ,la pomme et le gingembre. Les couper en petits morceaux.

3. Mettre le tout dans le blender avec les feuilles d’épinards, le céleri ,le jus de citron ,le jus d’orange ,le jus des clémentines et un peu d’eau .

4. Mixer le tout bien finement. Sucrer selon le goût.

cocktail concombre ,kiwi ,gingembre et pomme

mocktail détox vert

5. Filtrer à travers une fine passoire pour récupérer  le jus. 

6. Filmer  et réserver au réfrigérateur jusqu’au moment de la dégustation.

7.  Au moment de servir, remplir les coupes avec le jus et quelques glaçons en allongeant avec l’eau gazeuse . Décorer d’un quartier de citron.

recette cocktail vert pour les fêtes

comment réaliser un cocktail fruits et légumes verts

cocktail détox vert légumes et fruits
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Jus détox vert

Type de recette: Apéritif, Boissons
Cuisine: Française
Quantité: 4
Auteur: Rachida

Matériel :

  • Blender

Ingredients :

  • Pour 3 / 4 verres
  • 1 pomme granny smith
  • 1/2 concombre 200g
  • Le jus d'un citron vert
  • Une quinzaine de feuilles d'épinards
  • Un morceau de gingembre frais 25g
  • 1 kiwi
  • Le jus de 6 clémentine moyennes
  • Le jus d'une orange
  • 2 branches de céleri
  • 65 g de cassonade ou de la stévia en poudre. Vous pouvez ne pas sucrer.
  • De l'eau minérale gazeuse perrier ou autre
  • Quelques glaçons pour servir

Préparation :

  • Laver tous les fruits et légumes .
  • Éplucher le concombre ,le kiwi ,la pomme et le gingembre. Les couper en petits morceaux.
  • Mettre le tout dans le blender avec les feuilles d'épinards, le céleri ,le jus de citron ,le jus d'orange ,le jus des clémentines et un peu d'eau .
  • Mixer le tout bien finement. Sucrer selon le goût.
  • Filtrer à travers une fine passoire pour récupérer  le jus.
  • Filmer  et réserver au réfrigérateur jusqu'au moment de la dégustation.
  • Au moment de servir, remplir les coupes avec le jus et quelques glaçons en allongeant avec l'eau gazeuse . Décorer d'un quartier de citron.

Video

Vous avez essayé cette recette ?Taguez @gateau_et_cuisine_rachida sur instagram pour que je puisse voir votre réalisation

 

Ce cocktail est idéal pour toutes les occasions et il sera très apprécié. Je vous le conseille vivement.

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6 commentaires

une-petite-faim 4 novembre 2021 - 17 h 16 min

coucou en plus d’être délicieux j’en aurai bien besoin en ce moment, bisous

Répondre
Rachida 4 novembre 2021 - 20 h 40 min

Coucou isabelle ,oui il est très bon en goût et aussi bénéfique pour la santé. Prends soin de toi . Bisous

Répondre
Yolande 2 novembre 2021 - 11 h 34 min

je note ta recette.. j’ai bien envie d’y goûter..

Répondre
Rachida 2 novembre 2021 - 15 h 58 min

Mercii yolande ,il te plaira c’est sur . Bisous

Répondre
Amour de cuisine 1 novembre 2021 - 12 h 26 min

Coucou ma belle,
une bien gourmande et savoureuse boisson detox, bravo.

Répondre
Rachida 1 novembre 2021 - 18 h 48 min

Coucou , mercii ma belle .

Répondre

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      Recette génoise au chocolat inratable

      Fudge au chocolat et aux noisettes

      Buche de noël au chocolat facile

      Rochers praliné coco de Christophe Michalak

      Cake zébré ou zebra cake

      Gianduja maison

      Fondant au chocolat coeur coulant

      Fondant au chocolat et mascarpone de Cyril Lignac

      Recette mendiants au chocolat et fruits secs pour…

      Glaçage rocher pour gâteau buche et entremets

      Glaçage miroir au chocolat ultra brillant

      Glaçage miroir au chocolat et cacao sans glucose…

      Flocage velours pour effet perlé sur entremets

      Glaçage miroir sans glucose ni lait concentré

      Glaçage miroir au cacao

      Glaçage miroir au chocolat blanc

      Macaron de Nancy ou Macaron à l’ancienne

      Macarons-la meilleure recette

      Macaron au citron (2 recettes de ganache)

      Macarons à la meringue française recette de base

      Macarons scintillants pour décor entremets

      10 Recettes de muffins pour le goûter

      Recette biscuits barquette LU maison

      7 recettes de cookies maison pour le goûter

      Cookies sticks aux pépites de chocolat et M&M’s

      Recette Cookies Américains moelleux et croustillants

      Recette cookies brownies au chocolat hyper fondants

      Biscuit Pim’s maison facile et inratable

      Muffins salés aux courgettes et carottes-recette parfaite pour…

      Muffins aux myrtilles et crumble comme chez Starbucks

      Macaron de Nancy ou Macaron à l’ancienne

      Boule de coco à la confiture(gâteau marocain richbond)

      Kâak ou ka3k à l’anis et aux graines…

      Sablés aux graines de sésame à la confiture

      Muffins aux bananes et noix

      Idées de recettes faciles pour le goûter

      Biscuits de Noël au chocolat (à la fourchette)

      Recette muffin au citron et noix très moelleux

      Krumchy de Christophe Michalak (mini tartelettes)

      Recette des meilleurs pancakes américains super fluffy

      Recette pâte brisée maison facile et rapide

      Caramel onctueux au beurre salé

      Chantilly au mascarpone inratable

      Recette crème anglaise facile et inratable

      Crème Mousseline parfaite et inratable ( recette Cap…

      Macarons-la meilleure recette

      Recette génoise au chocolat inratable

      Crème diplomate inratable (recette cap)

      Recette Dacquoise base de pâtisserie

      Pâte feuilletée rapide et facile

      Pâte feuilletée inversée en images

      Glaçage rocher pour gâteau buche et entremets

      Foncer des cercles à tartelette comme les pros

      Gianduja maison

      La pâte sucrée / la pâte à tarte…

      Meringue facile et inratable

      Comment réussir une confiture maison

      10 Recettes de muffins pour le goûter

      Cake au chocolat au yaourt très moelleux

      7 recettes de cookies maison pour le goûter

      tarte au chocolat caramel et cacahuètes façon snickers

      Les 4 meilleurs gâteaux au chocolat pour pâques

      Comment choisir ses moules à gateau d’anniversaire

      Recette Donuts Américains facile et super moelleux

      Cake zébré ou zebra cake

      Gâteau au yaourt extra moelleux facile

      Recette gâteau aux pommes moelleux et très haut

      Recette Banana Bread ultra moelleux

      Quels gâteaux d’anniversaire personnalisés peut-on commander chez Allocakes ?

      10 gâteaux d’anniversaire à ne pas manquer

      Recette crumble aux pommes parfait

      Biscuits et chocolats de Noël (idée cadeau gourmand)

      Buches et Entremets pour Noël et Nouvel An

      Recette truffes au chocolat de Cyril Lignac

      Biscuits de Noël au chocolat (à la fourchette)

      Tarte normande ou alsacienne aux fraises

      Tarte amandine aux myrtilles

      Recette des carrés au citron ( base sablée…

      Recette pâte brisée maison facile et rapide

      tarte au chocolat caramel et cacahuètes façon snickers

      Tarte amandine aux cerises et pistache

      Tarte dacquoise aux fraises et crème diplomate

      Recette tarte aux fraises avec crème pâtissière

      Banoffee pie, tarte banane et caramel

      Tartelettes aux fruits rouges

      Foncer des cercles à tartelette comme les pros

      La pâte sucrée / la pâte à tarte…

      Flan pâtisssier à la vanille ( flan parisien…

      Recette tarte aux noix de pécan et caramel

      Krumchy de Christophe Michalak (mini tartelettes)

      Comment réaliser un confit de fraises sans additifs?

      Technique Fonçage classique d’un cercle à tarte

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