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Gâteau et cuisine Rachida
Blog de pâtisserie et de cuisine

Jus détox vert

Par Rachida 4 juin 2022
Rachida 4 juin 2022 6 commentaires
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Rrecette jus detox fruits et légumes verts

Jus détox aux légumes et fruits verts

Délicieuse boisson détox aux légumes et fruits verts !

Un délicieux cocktail , jus détox vert plein de nutriments qui vous fera le plus grand bien. C’est un mocktail ,(nom qu’on donne à un cocktail sans alcool) qui est très peu calorique. Ce cocktail et non smoothie, est préparé spécifiquement de légumes verts ,épinard ,concombre et céleri.

Un jus détox vert qui détoxifie en douceur tout en étant délicieux! finie le jus détox vert infame et inbuvable , celui-ci est vraiment très bon.

Il contient aussi des fruits verts ,de la pomme granny smith et du kiwi. Ce mocktail contient aussi du gingembre qui est très bénéfique pour la sante et qui vous donnera un coup de fouet . Pour diluer le tout , on utilisera du jus de citron,du jus de clémentine et de l’eau pétillante. 

Ce cocktail rafraîchissant et énergisant vous aidera à revigorer votre corps en faisant le plein de vitamines et d’antioxydants.Tout en vous faisant plaisir, sans culpabiliser ,vous pourrez continuer votre diète pour rester en forme ou perdre du poids . 

Vous pouvez le servir pour un apéro , il sera le bienvenu ! jus détox vert après fêteLes bienfaits des légumes verts et fruits utilisés

Le concombre est un coupe faim très peu calorique gorgé d’eau, ce qui en fait un très bon diurétique et drainant.

Le kiwi contient de la vitamine c comme le jus de citron ,l’orange et les clémentines.

Les épinards vous apporteront du fer et du magnésium .

Le gingembre est connu pour ses vertus anti-inflammatoire et boosteur de libido.

Le céléri quant à lui , est un diurétique qui est aussi connu pour favoriser le sommeil.

Si vous aimez la cuisine saine et healthy ,ce jus est parfait!

boisson cocktail sans alcool rafraichissante

Faut-il une centrifugeuse ou un extracteur de jus ?

Non ce n’est pas obligatoire. Si vous en avez une, elle vous facilitera le travail mais on peut très bien extraire le jus de fruits et légumes comme je l’ai fait. Si vous pouvez investir dans une centrifugeuse ,il y en a des pas chères qui font très bien leur travail.

Si vous avez toujours cru que les cocktails verts aux légumes et fruits ne sont pas bons ,ce mocktail pétillant va vous faire changer d’avis.

Cette boisson cocktail purifiante et détoxifiante sera parfaite après les fêtes de noël ou après un repas riche. 

Elle sera très apprécié comme idée de boisson non alcoolisée pour un cocktail , un mariage ou un goûter d’anniversaire!

Il y a toujours des personnes qui recherchent à se faire plaisir sans rompre leur diète .

La recette en vidéo du jus vert détox


Jus détox vert
 
Difficulté: très facile

Ingrédients:

Pour 3 / 4 verres

  • 1 pomme granny smith
  • 1/2 concombre (200g )
  • Le jus d’un citron vert
  • Une quinzaine de feuilles d’épinards
  • Un morceau de gingembre frais (25g)
  • 1 kiwi 
  • Le jus de 6 clémentine moyennes
  • Le jus d’une orange
  • 2 branches de céleri 
  • 65 g de cassonade ou de la stévia  en poudre. Vous pouvez ne pas sucrer.
  • De l’eau minérale gazeuse perrier ou autre
  • Quelques glaçons pour servir
recette boisson détox épinards,kiwi et concombre

Boisson détox-mocktail


Préparation :

1. Laver tous les fruits et légumes .

2. Éplucher le concombre ,le kiwi ,la pomme et le gingembre. Les couper en petits morceaux.

3. Mettre le tout dans le blender avec les feuilles d’épinards, le céleri ,le jus de citron ,le jus d’orange ,le jus des clémentines et un peu d’eau .

4. Mixer le tout bien finement. Sucrer selon le goût.

cocktail concombre ,kiwi ,gingembre et pomme

mocktail détox vert

5. Filtrer à travers une fine passoire pour récupérer  le jus. 

6. Filmer  et réserver au réfrigérateur jusqu’au moment de la dégustation.

7.  Au moment de servir, remplir les coupes avec le jus et quelques glaçons en allongeant avec l’eau gazeuse . Décorer d’un quartier de citron.

recette cocktail vert pour les fêtes

comment réaliser un cocktail fruits et légumes verts

cocktail détox vert légumes et fruits

Jus détox vert

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Type de plat: Apéritif, Boissons
Cuisine: Française
Portions: 4
Auteur: Rachida

Matériel

  • Blender

Ingrédients

  • Pour 3 / 4 verres
  • 1 pomme granny smith
  • 1/2 concombre 200g
  • Le jus d'un citron vert
  • Une quinzaine de feuilles d'épinards
  • Un morceau de gingembre frais 25g
  • 1 kiwi
  • Le jus de 6 clémentine moyennes
  • Le jus d'une orange
  • 2 branches de céleri
  • 65 g de cassonade ou de la stévia en poudre. Vous pouvez ne pas sucrer.
  • De l'eau minérale gazeuse perrier ou autre
  • Quelques glaçons pour servir

Instructions

  • Laver tous les fruits et légumes .
  • Éplucher le concombre ,le kiwi ,la pomme et le gingembre. Les couper en petits morceaux.
  • Mettre le tout dans le blender avec les feuilles d'épinards, le céleri ,le jus de citron ,le jus d'orange ,le jus des clémentines et un peu d'eau .
  • Mixer le tout bien finement. Sucrer selon le goût.
  • Filtrer à travers une fine passoire pour récupérer  le jus.
  • Filmer  et réserver au réfrigérateur jusqu'au moment de la dégustation.
  • Au moment de servir, remplir les coupes avec le jus et quelques glaçons en allongeant avec l'eau gazeuse . Décorer d'un quartier de citron.

Video

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Ce cocktail est idéal pour toutes les occasions et il sera très apprécié. Je vous le conseille vivement.

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6 commentaires

une-petite-faim 4 novembre 2021 - 17 h 16 min

coucou en plus d’être délicieux j’en aurai bien besoin en ce moment, bisous

Repondre
Rachida 4 novembre 2021 - 20 h 40 min

Coucou isabelle ,oui il est très bon en goût et aussi bénéfique pour la santé. Prends soin de toi . Bisous

Repondre
Yolande 2 novembre 2021 - 11 h 34 min

je note ta recette.. j’ai bien envie d’y goûter..

Repondre
Rachida 2 novembre 2021 - 15 h 58 min

Mercii yolande ,il te plaira c’est sur . Bisous

Repondre
Amour de cuisine 1 novembre 2021 - 12 h 26 min

Coucou ma belle,
une bien gourmande et savoureuse boisson detox, bravo.

Repondre
Rachida 1 novembre 2021 - 18 h 48 min

Coucou , mercii ma belle .

Repondre

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      Recette muffin au citron et noix très moelleux

      Krumchy de Christophe Michalak (sablé breton chocolat-caramel)

      Biscuit Pim’s maison

      CUPCAKES CHOCOLAT, kinder bueno et M&M’S

      Muffins aux pépites de chocolat

      Kâak ou ka3k à l’anis et aux graines…

      Bouquet de cupcakes

      Muffin amande,orange et chocolat

      Recette barquettes façon Lu

      Index de recettes faciles pour le goûter

      La recette des madeleines

      Tuiles aux amandes

      Recette de Cookies Américains inratables

      Classic Cookies fourrés au nutella

      Muffins aux bananes et noix

      Muffins aux myrtilles et crumble comme chez Starbucks

      Recette crème anglaise facile et onctueuse

      Molly cake meilleur gâteau pour layer cake

      Glaçage miroir au chocolat ultra brillant

      Crème pâtissière facile et inratable

      Recette de la crème frangipane (recette cap)

      Comment réaliser une pâte de fruits maison aux…

      Glaçage miroir au chocolat et cacao sans glucose…

      Biscuit au chocolat et noisettes (base pour entremets)

      Confit de framboises pour garnir gâteaux et entremets

      Comment émonder des amandes ?

      Tempérage facile du chocolat par ensemencement au mycryo

      Comment et pourquoi tempérer du chocolat ?

      Biscuit Croustillant pour fond de gâteau et entremet

      Les crèmes de base dérivées de la crème…

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      gâteau aux pommes extra moelleux et très haut

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      Comment réaliser un confit de fraises sans additifs?

      Tarte aux cerises et pistache

      Recette tarte aux fraises avec crème pâtissière

      Tarte dacquoise aux fraises et crème diplomate

      Tarte amandine myrtille

      Technique Fonçage classique d’un cercle à tarte

      Banoffee pie ,tarte crumble bananes et chantilly

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