Cookies aux Smarties
Cookies aux smarties très faciles et très bons .Une recette de cookies à faire pour les goûters de vos enfants . Ils adoreront ces cookies aux smarties
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INGRÉDIENTS
- 160 g de beurre mou
- 250 de sucre semoule
- 1 oeuf
- une pincée de sel
- 280 g de farine
- 1/2 sachet de levure chimique
- 1 cuillère à café de vanille en poudre ou 1 sachet de sucre vanille
- 380 g de pépites de chocolat
- 2 tubes de smarties . Vous pouvez vous contenter que des pépites.
PRÉPARATION
- Préchauffer votre four à 180°C
- Travailler le beurre et le sucre en pommade,jusqu'à obtenir un mélange légèrement crémeux.
- Ajouter l'oeuf, la pincée de sel et la vanille, bien mélanger puis rajouter la levure et la farine. La pâte est assez consistante.
- Incorporer les pépites et mélanger pour les incorporer.
- Faire des boules de la taille d'une grosse noix. Aplatir et piquer dessus quelques pépites et 3 à 4 smarties.
- Mettre sur la plaque beurrée et mettre au four sur la plaque du milieu. Surveiller la coloration.
- La cuisson peut prendre 20 à 25 minutes selon les fours , voir plus ou moins.
- Après cuisson, déposer sur une grille et laisser tiédir ou refroidir complètement avant de déguster.
- Conserver dans une boite hermétique.
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