Type de recette: Dessert, dessert de Noël, entremets, gâteau d'anniversaire
Cuisine: Française
Mot-clé: entremets, entremets au chocolat, entremets chocolat et framboises
Une fois que vous avez versé le coulis de framboise sur l'entremets ,ne le remettez pas au congélateur . Je l'ai fait pour accélérer la gélification et ça a abimé le miroir. Il n'est plus aussi lisse.