5 Recettes de glaçages miroir pour buches et entremets
Retrouvez 5 recettes de glaçage miroir inratable pour buches et entremets , ultra brillant. Des glaçages avec ou sans glucose , au chocolat ou au cacao pour sublimer vos desserts.
Matériel :
Ingredients :
- Voir les ingrédients dans chaque recette dans l'article
- chocolat de couverture
- glucose
- lait concentré
- gélatine
- eau
Préparation :
- Les étapes de préparation sont dans chaque recette que vous aurez choisie dans l'article
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