• Accueil
    • A propos
    • Contactez-moi
    • Politique de confidentialité
    • Mentions Légales
    • Plan du site
  • RECETTES SUCRÉES
    • Tout Brioches et viennoiseries Cakes et gâteaux de voyage Cocktail Crêpes,Pancakes,Gaufres et Beignets dessert Entremets et gâteaux Gateaux au chocolat Glaçages Les Macarons Muffins ,Cookies et Biscuits Recettes de base Recettes goûter d’anniversaire Tartes et tartelettes

      Gâteau renversé aux poires caramélisées

      Entremets matelassé vanille et cassis

      Smoothie mangue et banane sans lait

      Jus de carotte orange curcuma et gingembre

      Pâte feuilletée rapide et facile

      Pâte feuilletée inversée en images

      Recette Brioche des Rois facile

      Recette Galette des rois facile pas à pas

      Fudge au chocolat et aux noisettes

      Glaçage rocher pour gâteau buche et entremets

      Buche de noël au chocolat facile

      Buche caramel et poires (glaçage rocher)

      Rochers praliné coco de Christophe Michalak

      Recette étoiles de Noël aux amandes (sans gluten)

      Recette pâte de coing (sans gélifiants)

      Recette pain perdu moelleux et facile

      Cake zébré ou zebra cake

      Banoffee pie, tarte banane et caramel

      Recette Brioche des Rois facile

      Kouglof traditionnel alsacien

      Recette pain à burger (buns extra moelleux)

      Kâak ou ka3k à l’anis et aux graines…

      Chaussons aux pommes avec compote maison

      Petites Brioches au nutella , krachel brioche marocaine

      Recette Pain complet aux graines

      Brioche buchty ,brioche sans beurre

      Brioche moelleuse ,facile et rapide

      Le panettone : la vraie recette italienne

      Gâteau renversé aux poires caramélisées

      Cake zébré ou zebra cake

      Muffins aux bananes et noix

      Gâteau au yaourt au chocolat facile

      Gâteau au yaourt extra moelleux facile

      Idées de recettes faciles pour le goûter

      Recette gâteau aux pommes moelleux et très haut

      Fondant au chocolat et mascarpone de Cyril Lignac

      Annécien ,cake à la vanille aux blancs d’oeufs

      Cake marbré très simple et hyper moelleux

      Recette Banana Bread ultra moelleux

      gâteau au chocolat façon brownie

      Recette muffin au citron et noix très moelleux

      Cake au citron et aux cerises confites(cherry cake)

      Gâteau au chocolat hyper moelleux et fondant

      Le meilleur gâteau Marbré au chocolat

      Cake au citron et myrtilles de Cédric Pernot

      Gâteau nantais

      Smoothie mangue et banane sans lait

      Jus de carotte orange curcuma et gingembre

      Jus détox vert

      Recette bouchée à la reine aux crevettes

      Recettes de boissons et cocktail pour l’apéritif

      Mocktail aux framboises (apéro sans alcool)

      Mocktail aux fruits rouges (pour les fêtes)

      Mojito mangue ,citron vert et curcuma (avec ou…

      Recette amandes grillées et salées pour l’apéritif

      Cocktail Piña Colada (sans alcool)

      La véritable sangria espagnole sans alcool (cocktail)

      Recette pain perdu moelleux et facile

      Idées de recettes faciles pour le goûter

      Rghaïf aux amandes et miel

      Recette pâte à crêpes inratable

      Recettes pour la chandeleur et mardi gras

      Recette des blinis faciles et moelleux

      Recette Pancakes au babeurre et sirop d’érable

      Pancakes fourrés au nutella

      Recette gaufres moelleuses et croustillantes

      Roulés de Crêpes au Chocolat

      RECETTE BEIGNETS

      Recette Donuts Américains facile et super moelleux

      Recette Pancakes très moelleux

      Baghrirs ,crêpes mille trous

      Entremets matelassé vanille et cassis

      Pâte feuilletée inversée en images

      Recette Galette des rois facile pas à pas

      Buche de noël au chocolat facile

      Buche caramel et poires (glaçage rocher)

      Rochers praliné coco de Christophe Michalak

      Banoffee pie, tarte banane et caramel

      Gâteau au yaourt extra moelleux facile

      Tartelettes aux fruits rouges

      Layer cake aux poires et caramel

      Clafoutis aux abricots moelleux et inratable

      Fondant au chocolat coeur coulant

      Meringue facile et inratable

      Comment réaliser une glace vanille sans sorbetière ?

      Fondant au chocolat et mascarpone de Cyril Lignac

      Recette crème catalane traditionnelle

      Flan pâtisssier à la vanille ( flan parisien…

      Entremets vanille , fruits rouges et litchi

      Gâteau renversé aux poires caramélisées

      Entremets matelassé vanille et cassis

      Recette Brioche des Rois facile

      Recette Galette des rois facile pas à pas

      Buche de noël au chocolat facile

      Buche caramel et poires (glaçage rocher)

      Cheesecake Oreo Sans Cuisson

      Layer cake aux poires et caramel

      Entremets vanille , fruits rouges et litchi

      Charlotte aux fraises

      Glaçage miroir au chocolat ultra brillant

      Les 4 meilleurs gâteaux au chocolat pour pâques

      5 recettes d’entremets pour la St Valentin

      10 gâteaux d’anniversaire à ne pas manquer

      Buches et Entremets pour Noël et Nouvel An

      Confit de framboises pour garnir gâteaux et entremets

      Entremets fruits de la passion et chocolat au…

      Biscuit Croustillant pour fond de gâteau et entremet

      Fudge au chocolat et aux noisettes

      Buche de noël au chocolat facile

      Rochers praliné coco de Christophe Michalak

      Cake zébré ou zebra cake

      Gâteau au yaourt au chocolat facile

      Brownie sans beurre allégé en sucre

      Gianduja maison

      Fondant au chocolat coeur coulant

      Fondant au chocolat et mascarpone de Cyril Lignac

      Les 4 meilleurs gâteaux au chocolat pour pâques

      Recette mendiants au chocolat et fruits secs pour…

      Biscuit chocolat et noisettes (base buche et entremets)

      Tempérage facile du chocolat par ensemencement au mycryo

      gâteau au chocolat façon brownie

      Recette cake pops pour buffet anniversaire ou naissance

      Biscuit Pim’s maison

      Gâteau au chocolat hyper moelleux et fondant

      CUPCAKES CHOCOLAT, kinder bueno et M&M’S

      Glaçage rocher pour gâteau buche et entremets

      Glaçage miroir au chocolat ultra brillant

      Glaçage miroir au chocolat et cacao sans glucose…

      Flocage velours pour effet perlé sur entremets

      Glaçage miroir sans glucose ni lait concentré

      Glaçage miroir au cacao

      Glaçage miroir au chocolat blanc

      Macaron au citron (2 recettes de ganache)

      Macarons à la meringue française recette de base

      Macarons-la meilleure recette

      Macarons scintillants pour décor entremets

      Muffins aux bananes et noix

      Idées de recettes faciles pour le goûter

      Recette barquettes façon Lu

      Recette des cookies brownies au chocolat

      Sablés aux graines de sésame à la confiture

      Biscuits de Noël au chocolat (à la fourchette)

      Recette muffin au citron et noix très moelleux

      Krumchy de Christophe Michalak (mini tartelettes)

      Biscuit Pim’s maison

      CUPCAKES CHOCOLAT, kinder bueno et M&M’S

      Muffins aux pépites de chocolat

      Kâak ou ka3k à l’anis et aux graines…

      Bouquet de cupcakes

      Muffins amande, orange et pépites de chocolat

      La recette des madeleines de Lenôtre

      Tuiles aux amandes

      Recette de Cookies Américains inratables

      Classic Cookies fourrés au nutella

      Pâte feuilletée rapide et facile

      Pâte feuilletée inversée en images

      Glaçage rocher pour gâteau buche et entremets

      Foncer des cercles à tartelette comme les pros

      Gianduja maison

      La pâte sucrée / la pâte à tarte…

      Meringue facile et inratable

      Comment réussir une confiture maison

      Recette crème anglaise facile et onctueuse

      Molly cake meilleur gâteau pour layer cake

      Glaçage miroir au chocolat ultra brillant

      Crème pâtissière facile et inratable

      Recette de la crème frangipane (recette cap)

      Pâte de fruits maison aux framboises

      Glaçage miroir au chocolat et cacao sans glucose…

      Biscuit chocolat et noisettes (base buche et entremets)

      Confit de framboises pour garnir gâteaux et entremets

      Comment émonder des amandes ?

      Cake zébré ou zebra cake

      Gâteau au yaourt au chocolat facile

      Gâteau au yaourt extra moelleux facile

      Recette gâteau aux pommes moelleux et très haut

      Les 4 meilleurs gâteaux au chocolat pour pâques

      Recette Banana Bread ultra moelleux

      Quels gâteaux d’anniversaire personnalisés peut-on commander chez Allocakes ?

      10 gâteaux d’anniversaire à ne pas manquer

      Recette crumble aux pommes parfait

      Biscuits et chocolats de Noël (idée cadeau gourmand)

      Buches et Entremets pour Noël et Nouvel An

      Recette truffes au chocolat de Cyril Lignac

      Biscuits de Noël au chocolat (à la fourchette)

      Truffes au chocolat maison-noël

      Recette mendiants au chocolat et fruits secs pour…

      Krumchy de Christophe Michalak (mini tartelettes)

      Classic Cookies fourrés au nutella

      Entremet aux deux mousses chocolat et framboises

      Banoffee pie, tarte banane et caramel

      Tartelettes aux fruits rouges

      Foncer des cercles à tartelette comme les pros

      La pâte sucrée / la pâte à tarte…

      Flan pâtisssier à la vanille ( flan parisien…

      Recette tarte aux noix de pécan et caramel

      Krumchy de Christophe Michalak (mini tartelettes)

      Comment réaliser un confit de fraises sans additifs?

      Tarte aux cerises et pistache

      Recette tarte aux fraises avec crème pâtissière

      Tarte dacquoise aux fraises et crème diplomate

      Tarte amandine myrtille

      Technique Fonçage classique d’un cercle à tarte

      Recette des carrés au citron (lemon bars )

  • RECETTES SALÉES
  • LIVRES
  • CHEESECAKE
  • recettes entremets
Gâteau et cuisine Rachida
Blog de pâtisserie et de cuisine

Pâte feuilletée rapide et facile

Par Rachida 9 janvier 2023
Rachida 9 janvier 2023 16 commentaires
Enregistrer37
Partagez
Tweetez
37 Partages

La pâte feuilletée rapide et facile est la recette qu’il vous faut pour vous familiariser avec la réalisation de la pâte feuilletée maison en toute simplicité. Vous apprendrez à maitriser les tours. La pâte feuilletée rapide donne un aussi bon résultat que la pâte feuilletée classique. Elle est même idéale pour réaliser une jolie galette des rois maison.

recette pâte feuilletée rapide et très facile maison

Pâte feuilletée rapide maison

Pâte feuilletée rapide

J’adore cette recette de pâte feuilletée. Elle est très simple, rapide et donne un excellent résultat. Je fais tout avec, des chaussons aux pommes ,vol-au-vent, pizzas feuilletées etc.. et même une galette des rois. Le résultat est vraiment superbe.

Pour ceux que la réalisation de la pâte feuilletée rebute, vous pouvez commencer en utilisant de la margarine. Vous ne rencontrerez aucun soucis.

recette de la pâte feuilletée facile et rapide

pâte feuilletée maison prête à l’emploi

Elle permet de travailler sans faire reposer la pâte entre les tours. Moi j’utilise du beurre à 82 % de MG et le résultat est remarquable. D’ailleurs je l’utilise aussi dans la pâte feuilletée classique et la pâte feuilletée inversée.

Je parle plus en détail sur le beurre dans l’article de la pâte feuilletée classique. L’eau doit être très froide et le beurre froid. S’il fait chaud ,que la pâte devient collante et que le beurre commence à fondre, mettez la pâte au réfrigérateur entre les tours, le temps que ça raffermisse un peu.

La recette de la pâte feuilletée rapide en vidéo

                   


Pâte feuilletée rapide et facile
Difficulté : facile
 

Ingrédients :

Vous pouvez voir la fiche recette imprimable à la fin de l’article

  • 500 g de farine
  • 250 g de beurre à 82% de MG ou de la margarine ou beurre spécial feuilletage
  • 1 cuillère à soupe de vinaigre (facultatif)
  • une cuillère à café de sel
  • 250 ml d’eau très froide

Comment réaliser la pâte feuilletée rapide ?

1. Dans une terrine mettre la farine, couper dessus le beurre (ou margarine) en assez gros morceaux, le sel et le vinaigre.

2. Travailler du bouts des doigts sans pétrir.pate feuilleté rapide

3. Mouiller avec l’eau pour rassembler la pâte en boule. Les morceaux restent assez visibles.

pâte feuilletée express

4. Travailler comme une pâte feuilletée en faisant 3 tours.

5. Étendre en long rectangle de presque 1 cm d’épaisseur sans écraser la pâte. Plier le coté du haut jusqu’au milieu.

pâte feuilletée express

6. Rabattre le coté du bas dessus. Faire un quart de tour au pâton. L’ouverture doit être à votre droite. Vous venez de faire un tour.

7. Étendre à nouveau en rectangle puis plier en 3 pour faire le 2 ème tour comme expliqué ci-dessus.

recette pâte feuilletée rapide

8. Refaire l’étape précédente pour faire le 3 ème tours en suivant les images suivantes.

recette pâte feuilletée rapideVotre pâte feuilletée rapide et facile et prête à l’emploi. Vous pouvez l’utiliser immédiatement ou la garder  2/3 jours au réfrigérateur le temps de l’utiliser. Vous pouvez également la congeler 1 mois ou plus au congélateur bien filmée. Vous devez sortir la pâte feuilletée congelée la veille de son utilisation et la laisser décongeler au réfrigérateur.

9. Étendre en une abaisse de 3 à 4 mm d’épaisseur pour l’utiliser. Vous pouvez utiliser des réglettes ou un rouleau qui aide à contrôler l’épaisseur de la pâte.

pâte feuilletée rapide

Pâte feuilletée rapide et facile

4.29 de 14 votes - Merci !
Imprimer la recette Épingler Donnez votre avis
Type de plat: Boulange, ÉPIPHANIE, Recette de base
Cuisine: Française
Auteur: Rachida

Matériel

  • Reglettes
  • Rouleau à pâtisserie

Ingrédients

  • 500 g de farine
  • 250 g de beurre à 82% de MG ou de la margarine ou beurre spécial feuilletage
  • 1 cuillère à soupe de vinaigre facultatif
  • cuillère à café de sel
  • 250 ml d'eau très froide

Instructions

  • Dans une terrine mettre la farine, couper dessus le beurre (ou margarine) en assez gros morceaux, le sel et le vinaigre.
  • Travailler du bouts des doigts sans pétrir.
  • Mouiller avec l'eau pour rassembler la pâte en boule. Les morceaux restent assez visibles.
  • Travailler comme une pâte feuilletée en faisant 3 tours.
  • Étendre en long rectangle de presque 1 cm d'épaisseur sans écraser la pâte. Plier le coté du haut jusqu'au milieu.
  • Rabattre le coté du bas dessus. Faire un quart de tour au pâton. L'ouverture doit être à votre droite. Vous venez de faire un tour.
  • Étendre à nouveau en rectangle puis plier en 3 pour faire le 2 ème tour comme expliqué ci-dessus.
  • Refaire l'étape précédente pour faire le 3 ème tours en suivant les images suivantes.
  • Votre pâte feuilletée rapide et facile et prête à l'emploi. Vous pouvez l'utiliser immédiatement ou la garder  2/3 jours au réfrigérateur le temps de l'utiliser.
  • Vous pouvez également la congeler 1 mois ou plus au congélateur bien filmée. Vous devez sortir la pâte feuilletée congelée la veille de son utilisation et la laisser décongeler au réfrigérateur.
  • Étendre en une abaisse de 3 à 4mm d'épaisseur pour l'utiliser. Vous pouvez utiliser des réglettes ou un rouleau qui aide à contrôler l'épaisseur de la pâte.
Dites moi ce que vous avez pensé de la recetteEn commentaire

Si vous voulez  recevoir les recettes de mon blog de pâtisserie de recettes faciles et inratables, inscrivez vous à la newsletter et recevez-les par email.

 recette de base, pâtisserie, galette des rois, cuisine facile

Enregistrer37
Partagez
Tweetez
37 Partages
Partager
Articles précédents
Pâte feuilletée inversée en images
Article suivant
Soupe au choux et légumes detox

Vous aimerez aussi

Entremets matelassé vanille et cassis

Pâte feuilletée inversée en images

Recette Galette des rois facile pas à pas

Glaçage rocher pour gâteau buche et entremets

Recette pain perdu moelleux et facile

Gâteau au yaourt extra moelleux facile

Tartelettes aux fruits rouges

Foncer des cercles à tartelette comme les pros

Gianduja maison

La pâte sucrée / la pâte à tarte par excellence

Laisser un commentaire Annuler la réponse

N'oubliez pas de noter la recette !




Enregistrer mes données sur ce site pour la prochaine fois que je commenterai

* En utilisant ce formulaire, vous acceptez le stockage et le traitement de vos données par ce site.

Ce site utilise Akismet pour réduire les indésirables. En savoir plus sur comment les données de vos commentaires sont utilisées.

16 commentaires

betty 10 janvier 2023 - 14 h 20 min

5 stars
sa tombe plutôt bien pour la galette , bravooooooo , bizzzzzzzzz

Repondre
Rachida 17 janvier 2023 - 14 h 44 min

Elle facilite le travail. Bonne journée

Repondre
POMARES 26 janvier 2020 - 15 h 45 min

Bonjour Rachida, merci pour cette recette. Une petite question, j ai utilisé cette pâte pour une galette et le fond ´ a pas bien monté, comme si elle n était pas feuilletée, alors que le chapeau était parfait. Comment y remédier ? Un four plus fort peut être ?? Merci

Repondre
Rachida 28 janvier 2020 - 0 h 38 min

Bonjour ,je t’en prie. Est-ce que tu as suivi ma méthode de cuisson pour la galette des rois ? Pour une cuisson à point il faut démarrer la cuisson à une haute température ,puis baisser à deux reprises pour que le feuilletage monte et cuise à coeur . Le secret c’est une longue cuisson.Je vais te mettre le lien vers la galette. Voilà si tu l’as pas vu https://gateauetcuisinerachida.com/galette-des-rois-frangipane/

Repondre
une-petite-faim 6 janvier 2020 - 15 h 10 min

coucou parfait quand on a pas trop de temps devant nous, bisous et à bientôt

Repondre
Rachida 6 janvier 2020 - 18 h 07 min

coucou ,oui elle facilite la tache . bisous et à très bientot

Repondre
Mimi 13 mars 2016 - 15 h 54 min

Salam alikoum hbiba je voulais savoir si je pouvais faire une galette des rois avec cet pate ? Choukran

Repondre
fatifleur 13 mars 2016 - 15 h 54 min

Bonjour rachida ramadan moubarak said je voulais juste savoir le beurre que tu utilises pour cette pâte .une photo si c possible merci .

Repondre
Houda 13 mars 2016 - 15 h 54 min

Salam est ce qu’on peut la travailler avec le petrin si oui quelle tête? Sinon je l’ai essayé et avant de terminer les 250 ml d’eau la pate est devenue assez collante est ce que c’est normal? Merci

Repondre
Jojo49 13 mars 2016 - 15 h 54 min

Bonjour quand vous dites qu’il faut du vinaigre mais vous dites pas qu’elle vinegre il faut mettre

Repondre
lam 13 mars 2016 - 15 h 54 min

salam qd vous finissez un tour vous mettez pas la pate au refregirateur

Repondre
Assia 13 mars 2016 - 15 h 54 min

Salem, une belle recette que je mettrai dans mes favoris merci☺

Repondre
Cuisine 2 cœur 13 mars 2016 - 15 h 54 min

Slm ça m’a l’air facile et rapide je l’essayerai un sha Allah. Merci

Repondre
antoine Foucher 8 janvier 2022 - 21 h 27 min

Bonjour
Bonne année. Vos recettes son top merci bcp
Top ds l’ensemble mais Très déçu par ma pâte feuilletée simple et rapide. Très peu de feuilletée pas de volume. A retravailler

Repondre
Rachida 9 janvier 2022 - 9 h 16 min

Bonjour , bonne et heureuse année également. Mercii ,c’est gentil. Vous avez surement trop travaillé la pâte .Il faut vraiment ne pas pétrir la pâte et avoir des morceaux de beurre dedans. Utilisez une eau très froide et la travailler du bouts des doigts pour rassembler en boule. N’étalez pas trop fin. Elle donne un super résultat ,je vous assure . Bon week-end

Repondre
rachida 13 mars 2016 - 15 h 54 min

Salam oui très facile , avec plaisir ma belle

Repondre

Chercher une recette

Recettes St Valentin

  • 5 recettes d’entremets pour la St Valentin

Newsletter

Rejoignez-moi sur les réseaux

Facebook Instagram Pinterest Youtube Rss

Les Recettes à ne pas Manquer

  • Recette pâte à crêpes inratable

  • ENTREMETS 3 CHOCOLATS ,LA RECETTE INRATABLE

  • Baghrirs ,crêpes mille trous

  • GÉNOISE TRÈS HAUTE INRATABLE

  • Recette du Cheesecake New-Yorkais

  • Chantilly au mascarpone inratable

  • Glaçage miroir sans glucose ni lait concentré

 

  • A propos
  • Contactez-moi
  • Mentions Légales
  • Plan du site
  • Politique de confidentialité

Copyright @ 2019 Gâteau et cuisine Rachida


Revenir en haut
Gâteau et cuisine Rachida
  • Accueil
    • A propos
    • Contactez-moi
    • Politique de confidentialité
    • Mentions Légales
    • Plan du site
  • RECETTES SUCRÉES
    • Tout Brioches et viennoiseries Cakes et gâteaux de voyage Cocktail Crêpes,Pancakes,Gaufres et Beignets dessert Entremets et gâteaux Gateaux au chocolat Glaçages Les Macarons Muffins ,Cookies et Biscuits Recettes de base Recettes goûter d’anniversaire Tartes et tartelettes

      Gâteau renversé aux poires caramélisées

      Entremets matelassé vanille et cassis

      Smoothie mangue et banane sans lait

      Jus de carotte orange curcuma et gingembre

      Pâte feuilletée rapide et facile

      Pâte feuilletée inversée en images

      Recette Brioche des Rois facile

      Recette Galette des rois facile pas à pas

      Fudge au chocolat et aux noisettes

      Glaçage rocher pour gâteau buche et entremets

      Buche de noël au chocolat facile

      Buche caramel et poires (glaçage rocher)

      Rochers praliné coco de Christophe Michalak

      Recette étoiles de Noël aux amandes (sans gluten)

      Recette pâte de coing (sans gélifiants)

      Recette pain perdu moelleux et facile

      Cake zébré ou zebra cake

      Banoffee pie, tarte banane et caramel

      Recette Brioche des Rois facile

      Kouglof traditionnel alsacien

      Recette pain à burger (buns extra moelleux)

      Kâak ou ka3k à l’anis et aux graines…

      Chaussons aux pommes avec compote maison

      Petites Brioches au nutella , krachel brioche marocaine

      Recette Pain complet aux graines

      Brioche buchty ,brioche sans beurre

      Brioche moelleuse ,facile et rapide

      Le panettone : la vraie recette italienne

      Gâteau renversé aux poires caramélisées

      Cake zébré ou zebra cake

      Muffins aux bananes et noix

      Gâteau au yaourt au chocolat facile

      Gâteau au yaourt extra moelleux facile

      Idées de recettes faciles pour le goûter

      Recette gâteau aux pommes moelleux et très haut

      Fondant au chocolat et mascarpone de Cyril Lignac

      Annécien ,cake à la vanille aux blancs d’oeufs

      Cake marbré très simple et hyper moelleux

      Recette Banana Bread ultra moelleux

      gâteau au chocolat façon brownie

      Recette muffin au citron et noix très moelleux

      Cake au citron et aux cerises confites(cherry cake)

      Gâteau au chocolat hyper moelleux et fondant

      Le meilleur gâteau Marbré au chocolat

      Cake au citron et myrtilles de Cédric Pernot

      Gâteau nantais

      Smoothie mangue et banane sans lait

      Jus de carotte orange curcuma et gingembre

      Jus détox vert

      Recette bouchée à la reine aux crevettes

      Recettes de boissons et cocktail pour l’apéritif

      Mocktail aux framboises (apéro sans alcool)

      Mocktail aux fruits rouges (pour les fêtes)

      Mojito mangue ,citron vert et curcuma (avec ou…

      Recette amandes grillées et salées pour l’apéritif

      Cocktail Piña Colada (sans alcool)

      La véritable sangria espagnole sans alcool (cocktail)

      Recette pain perdu moelleux et facile

      Idées de recettes faciles pour le goûter

      Rghaïf aux amandes et miel

      Recette pâte à crêpes inratable

      Recettes pour la chandeleur et mardi gras

      Recette des blinis faciles et moelleux

      Recette Pancakes au babeurre et sirop d’érable

      Pancakes fourrés au nutella

      Recette gaufres moelleuses et croustillantes

      Roulés de Crêpes au Chocolat

      RECETTE BEIGNETS

      Recette Donuts Américains facile et super moelleux

      Recette Pancakes très moelleux

      Baghrirs ,crêpes mille trous

      Entremets matelassé vanille et cassis

      Pâte feuilletée inversée en images

      Recette Galette des rois facile pas à pas

      Buche de noël au chocolat facile

      Buche caramel et poires (glaçage rocher)

      Rochers praliné coco de Christophe Michalak

      Banoffee pie, tarte banane et caramel

      Gâteau au yaourt extra moelleux facile

      Tartelettes aux fruits rouges

      Layer cake aux poires et caramel

      Clafoutis aux abricots moelleux et inratable

      Fondant au chocolat coeur coulant

      Meringue facile et inratable

      Comment réaliser une glace vanille sans sorbetière ?

      Fondant au chocolat et mascarpone de Cyril Lignac

      Recette crème catalane traditionnelle

      Flan pâtisssier à la vanille ( flan parisien…

      Entremets vanille , fruits rouges et litchi

      Gâteau renversé aux poires caramélisées

      Entremets matelassé vanille et cassis

      Recette Brioche des Rois facile

      Recette Galette des rois facile pas à pas

      Buche de noël au chocolat facile

      Buche caramel et poires (glaçage rocher)

      Cheesecake Oreo Sans Cuisson

      Layer cake aux poires et caramel

      Entremets vanille , fruits rouges et litchi

      Charlotte aux fraises

      Glaçage miroir au chocolat ultra brillant

      Les 4 meilleurs gâteaux au chocolat pour pâques

      5 recettes d’entremets pour la St Valentin

      10 gâteaux d’anniversaire à ne pas manquer

      Buches et Entremets pour Noël et Nouvel An

      Confit de framboises pour garnir gâteaux et entremets

      Entremets fruits de la passion et chocolat au…

      Biscuit Croustillant pour fond de gâteau et entremet

      Fudge au chocolat et aux noisettes

      Buche de noël au chocolat facile

      Rochers praliné coco de Christophe Michalak

      Cake zébré ou zebra cake

      Gâteau au yaourt au chocolat facile

      Brownie sans beurre allégé en sucre

      Gianduja maison

      Fondant au chocolat coeur coulant

      Fondant au chocolat et mascarpone de Cyril Lignac

      Les 4 meilleurs gâteaux au chocolat pour pâques

      Recette mendiants au chocolat et fruits secs pour…

      Biscuit chocolat et noisettes (base buche et entremets)

      Tempérage facile du chocolat par ensemencement au mycryo

      gâteau au chocolat façon brownie

      Recette cake pops pour buffet anniversaire ou naissance

      Biscuit Pim’s maison

      Gâteau au chocolat hyper moelleux et fondant

      CUPCAKES CHOCOLAT, kinder bueno et M&M’S

      Glaçage rocher pour gâteau buche et entremets

      Glaçage miroir au chocolat ultra brillant

      Glaçage miroir au chocolat et cacao sans glucose…

      Flocage velours pour effet perlé sur entremets

      Glaçage miroir sans glucose ni lait concentré

      Glaçage miroir au cacao

      Glaçage miroir au chocolat blanc

      Macaron au citron (2 recettes de ganache)

      Macarons à la meringue française recette de base

      Macarons-la meilleure recette

      Macarons scintillants pour décor entremets

      Muffins aux bananes et noix

      Idées de recettes faciles pour le goûter

      Recette barquettes façon Lu

      Recette des cookies brownies au chocolat

      Sablés aux graines de sésame à la confiture

      Biscuits de Noël au chocolat (à la fourchette)

      Recette muffin au citron et noix très moelleux

      Krumchy de Christophe Michalak (mini tartelettes)

      Biscuit Pim’s maison

      CUPCAKES CHOCOLAT, kinder bueno et M&M’S

      Muffins aux pépites de chocolat

      Kâak ou ka3k à l’anis et aux graines…

      Bouquet de cupcakes

      Muffins amande, orange et pépites de chocolat

      La recette des madeleines de Lenôtre

      Tuiles aux amandes

      Recette de Cookies Américains inratables

      Classic Cookies fourrés au nutella

      Pâte feuilletée rapide et facile

      Pâte feuilletée inversée en images

      Glaçage rocher pour gâteau buche et entremets

      Foncer des cercles à tartelette comme les pros

      Gianduja maison

      La pâte sucrée / la pâte à tarte…

      Meringue facile et inratable

      Comment réussir une confiture maison

      Recette crème anglaise facile et onctueuse

      Molly cake meilleur gâteau pour layer cake

      Glaçage miroir au chocolat ultra brillant

      Crème pâtissière facile et inratable

      Recette de la crème frangipane (recette cap)

      Pâte de fruits maison aux framboises

      Glaçage miroir au chocolat et cacao sans glucose…

      Biscuit chocolat et noisettes (base buche et entremets)

      Confit de framboises pour garnir gâteaux et entremets

      Comment émonder des amandes ?

      Cake zébré ou zebra cake

      Gâteau au yaourt au chocolat facile

      Gâteau au yaourt extra moelleux facile

      Recette gâteau aux pommes moelleux et très haut

      Les 4 meilleurs gâteaux au chocolat pour pâques

      Recette Banana Bread ultra moelleux

      Quels gâteaux d’anniversaire personnalisés peut-on commander chez Allocakes ?

      10 gâteaux d’anniversaire à ne pas manquer

      Recette crumble aux pommes parfait

      Biscuits et chocolats de Noël (idée cadeau gourmand)

      Buches et Entremets pour Noël et Nouvel An

      Recette truffes au chocolat de Cyril Lignac

      Biscuits de Noël au chocolat (à la fourchette)

      Truffes au chocolat maison-noël

      Recette mendiants au chocolat et fruits secs pour…

      Krumchy de Christophe Michalak (mini tartelettes)

      Classic Cookies fourrés au nutella

      Entremet aux deux mousses chocolat et framboises

      Banoffee pie, tarte banane et caramel

      Tartelettes aux fruits rouges

      Foncer des cercles à tartelette comme les pros

      La pâte sucrée / la pâte à tarte…

      Flan pâtisssier à la vanille ( flan parisien…

      Recette tarte aux noix de pécan et caramel

      Krumchy de Christophe Michalak (mini tartelettes)

      Comment réaliser un confit de fraises sans additifs?

      Tarte aux cerises et pistache

      Recette tarte aux fraises avec crème pâtissière

      Tarte dacquoise aux fraises et crème diplomate

      Tarte amandine myrtille

      Technique Fonçage classique d’un cercle à tarte

      Recette des carrés au citron (lemon bars )

  • RECETTES SALÉES
  • LIVRES
  • CHEESECAKE
  • recettes entremets