Recette des donuts
Humm quoi de plus bon pour le goûter que des donuts faits maison,ces gros beignets tout moelleux et dodus venus des USA.On peut les glacer et fourrer comme on veut et en faire pour tous les goûts.Ce mercredi vous savez ce qu’il vous reste à faire hhh
Cette recette de donuts est vraiment très simple à réaliser . J’avais déjà testé de nombreuses recettes de donuts et de beignets mais je n’ai jamais été satisfaite jusqu’à cette fabuleuse recette. Selon l’épaisseur de la pâte ,vous pourrez réaliser de gros et bien dodus donuts . Vous pourrez les garnir de pâte à tartiner ou juste les dévorer avec un glaçage au chocolat ou avec un glaçage royal .
L’ engouement pour ces beignets Donuts a explosé grâce à la série animée Les Simpsons . Vous avez surement vu ces gros donuts roses dont raffole Homer, personnage principal de la série. Les donuts préférés de Homer sont recouverts d’un glaçage coloré en rose et parsemés de vermicelles multicolores (funfetti).
Mmmh un doonut!”
réplique culte d’homer Simpson
Je vous garantis que vous aller adorer cette recette et surement l’adopter. Vous pouvez également réaliser ces donuts pour Mardi gras ,le jour du carnaval.
Vous avez une autres recette de beignets sur le blog : beignets du carnaval / boule de berlin
- 300 g de farine
- 4 g de levure sèche ou 8 g de levure boulangère (fraîche)
- 125 ml de lait
- 1 oeuf
- 50 g de sucre
- 1 pincée de sel
- 1/2 cuillère à café de vanille en poudre ou un sachet sucre vanille
- 30 g de beurre
Préparations :
Tiédir le lait et en verser un peu sur la levure pour la faire fondre.
Ajouter la farine et le sel et pétrir 5 min ( la pâte peut être un peu collante , cela dépend de l’absorption des farines ).
Étaler la pâte ( 1 cm d’épaisseur si vous voulez des donuts bien dodus) sur un plan de travail bien fariné puis avec un cercle ou tasse de 8 cm couper des ronds.
Frire les Donuts dans un bain d’huile chaude . Dès que le Donut monte retirer le papier sulfurisé. Les retourner quand la face du bas est dorée. Le feu doit être moyen pour leur laisser le temps de bien cuire à l’intérieur et de prendre une jolie couleur dorée.
Pour le glaçage au sucre glace , mettez du sucre glace dans un bol et versez dessus quelques gouttes de lait.
Tremper le côté dodu du Donut dans le bol contenant l’un des glaçage , ėgoutter un peu et poser sur un plat. Décorer de perles en chocolat ou perles en sucre multicolores .
Bon goûter 
Si vous ne voulez pas rater mes recettes
beignets, donuts, recette américaine,
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11 commentaires
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La pâte est collante, jai du la jeter.. dommage je ne recommande pas
Bonjour ,ces donuts ont été fait et refait par mes abonnés sur facebook. C’est la première fois qu’on me dit que c’est raté .C’est surement un soucis d’absoption de la farine .Il ne fallait pas la jeter mais rajouter un peu de farine .Je suis désolée .
[…] […]
coucou ils sont magnifiques ces donuts, je ne tiendrais pas longtemps, bisous et à bientôt
mercii beaucoup . T’es aussi gourmandes que moi hhh. A bientôt
Bonsoir je viens d’essayer la recette de vos donuts trop bon même s’ils étaient pas trop gonflé mes enfants ont adoré et ils en redemandent en plus.😅😅😅😉😉😉
dommage, que j’ai preparé le gouter ce matin, je vais bientot tester cette recette car ma fille adore les donuts. je vous donnerai de mes nouvelles. merci pour la recette
Deux fois que je teste, c’est super bon, merci !
Ho mon dieu, je suis en train d’agoniser ( et de prendre 10 kilos ) derrière mon écran ! Les donuts, c’est vraiment le truc dont je suis trop méga amoureuse, et je tuerai ( tout le monde, sauf mon chat ^^) pour un donuts ! J’espère bientôt tester ta recette
je suis contente miss.G que cette recette te plait .J’espère que tu pourras la tester et te régaler et tu feras gouter ton chat aussi