Entremets pour fêter la St ValentinJe vous regroupe sur cet index 5 recettes d’entremets pour la St Valentin dans la couleur rouge de l’amour. Certains ne sont pas très chauds pour cette fête pour son côté commercial .Je pense qu’il faut saisir toutes les occasions pour faire plaisir à ceux qu’on aime et la St Valentin en fait partie. On peut offrir un entremets coeur pas seulement à son amoureux(se) mais à toute personne qu’on aime.
On peut aussi préparer ou acheter des chocolats pour la St Valentin et offrir un beau bouquet de fleur.
Vous avez des entremets aux fruits comme des entremets au chocolat pour vous aider à faire votre choix. Je vous mettrais à la fin de l’article d’autres entremets qui ne sont pas en forme de coeur mais que vous pouvez utiliser dans le moule de votre choix.
Cliquez sur les titres pour voir les recettes
Entremets coeur vanille ,chocolat et framboise
Un entremets avec une mousse vanille aérienne , un crémeux au chocolat au lait et un confit aux framboises. Il se compose également d’un biscuit dacquoise avec un croustillant. Je l’ai recouvert d’un glaçage miroir super brillant. Cet entremets plait énormément à chaque fois que je le réalise.
| Entremets noix de coco et passion Un entremets aux saveurs des îles . Il se compose d’une mousse légère à la noix de coco, d’un confit passion sur une dacquoise à la noix de coco et d’un croustillant coco.
| Entremets chocolat noir et fruits de la passion Des petits entremets coeur vraiment délicieux avec une mousse au chocolat noir onctueuse et aérienne avec un crémeux passion sur un biscuit à la cuillère au chocolat.
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| Entremets matelassé vanille et cassis Cet entremets en forme de coussin matelassé avec son flocage velours est un délice de saveurs. Il enchantera les papilles. Il se compose d’une mousse légère et onctueuse vanille , d’un confit au cassis et d’un crémeux vanille sur un biscuit aux amandes avec un streusel amandes.
| Entremets aux fraises et framboises Un entremets coeur rouge avec une délicieuse mousse aux fraises et un confit de framboise sur un biscuit madeleine très moelleux et un streusel amandes citron. Cet entremets est très frais.
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Vous avez d’autres entremets que vous pouvez faire pour la St Valentin qui sont super délicieux!
Vous avez l’entremets chocolat ,vanille et noisettes qui est l’un des entremets préféré de mon mari. Il est vraiment délicieux. Comme le trois chocolats , il a eu énormément de succès auprès de ceux qui l’ont testé. Je ne peux que vivement vous le conseiller. 
| gâteau trois chocolat Un incontournable qui plait beaucoup et qui est super simple à réaliser. C’est une valeur sûre, que votre bien aimé(e) adorera. Vous pouvez le faire dans un moule Silikomart en forme de coeur en divisant la recette par 2.
| Entremets vanille et fruits rouges Si votre amoureux(se) est plutôt saveur vanillé et fruité ,vous avez cet entremets qui est délicieux avec de la mâche en bouche. |
Si celui ou celle que vous aimez , est fan de citron ou qu’il aime la force du chocolat , vous avez les entremets ci-dessous qui plairont énormément.
| Un entremets pour les fan de citron qui se compose d’une mousse légère de citron, d’une mousse de fraise avec un confit de fruits rouges et d’un délicieux biscuit super moelleux aux amandes.
| Je pense que tout le monde connait ce grand classique de la pâtisserie Française. Rien de compliqué pour le faire mais il fait toujours l’unanimité. il se compose d’une mousse au chocolat noir , d’une dacquoise et d’un croustillant praliné.
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Si vous ne voulez pas faire d’entremets, vous pouvez faire une tarte . Une tarte au chocolat , tarte aux fraises ,tarte aux noix etc…Vous avez la tarte dacquoise aux fraises qui est délicieuse et bien sur la classique tarte aux fraises.
Vous pouvez aussi faire des cupcakes vanille que vous pourrez décorer comme vous voulez ou des cupcakes au chocolat.
J’espère que ce petit index de recette pour la St Valentin vous plaira .
INGRÉDIENTS
- crème
- sucre
- oeufs
- glucose
PRÉPARATION
- Préparer l'entremets de votre choix
- Suivre la recette en cliquant sur les liens indiqués ci-dessus
- Chaque entremets peut se préparer plusieurs jours en avance
- Congeler vos entremets jusqu'au jour j
- Sortir l'entremets du congélateur et le glacer
- Laisser revenir à température ambiante au réfrigérateur
Mercii pour votre visite sur mon blog et vos commentaires.
22 commentaires
MAgnifiques, merci pour ce partage gourmand. Belle journée
Mercii beaucoup! Bon dimanche; Bisous
Très bonnes recettes j’ ai beaucoup aimée merci bonne journée.
Bonsoir , j’en suis ravie! mercii beaucoup ! Bonne soirée.
Oh là là ! Ils sont tous plus sublimes les uns que les autres, bravo !
Bonne journée, bises.
Mercii , ma chérie! Gros bisous !
Oh 5 belles recette que tu nous proposes
Bonne journée
Bisous
Coucou Christelle , mercii! bisous
Delicious XOXOXO
Mercii beaucoup!
c est de magnifiques gateaux mais je me sens pas capable de les réussir aussi bien que vous
Bonjour Monique , merci beaucoup! Bien sur que vous pouvez les réussir, il faut juste vous lancer et au fur à mesure vous vous améliorerez.
Coucou ma belle,
Des merveilles digne d’une grande patisserie.
Bisous
Mercii beaucoup soulef, Bisous !
Ils ont l’air super bons ces entremets! Aussi sublimes les uns que les autres!
belle journée
bisous
Mercii ,bonne soirée!
Bonjour Vos recettes sont super , pouvez vous me envoyer les 5 recettes de St Valentin par mai.Merci bcp.Avez vous fait des livres et où se les procurer.Merci mille fois.
Bonjour monique , mercii beaucoup pour votre appréciation. Pour les recettes je ne les ai pas en pdf ,désolée. Je n’ai pas écrit de livre non plus , j’ai juste ce blog où je partage les recettes. Vous pouvez cliquer sur chaque recette qui sont ci-dessus et les imprimer une à une. Mercii énormément pour votre interêt . Passez un bon week-end.
coucou que de belles recettes pour faire plaisir à son ou sa chérie, pour la st valentin, bisous
Coucou isabelle , mercii . Bisous
tous ces entremets me font de l’oeil
Bonsoir , mercii ; Bisous