Cookies aux smarties
Préchauffer votre four à 180°C
| NB : Retrouvez les quantités détaillées des ingrédients dans la fiche recette à la fin de l’article que vous pouvez imprimer. |
Travailler le beurre et le sucre en pommade, jusqu’à obtenir un mélange légèrement crémeux.
Ajouter l’oeuf, la pincée de sel et la vanille, bien mélanger puis rajouter la levure et la farine. La pâte est assez consistante.
Incorporer les pépites et mélanger pour les incorporer.
Faire des boules de la taille d’une grosse noix. Aplatir et piquer dessus quelques pépites et 3 à 4 smarties.
Mettre sur la plaque beurrée et mettre au four sur la plaque du milieu. Surveiller la coloration.
La cuisson peut prendre 20 à 25 minutes selon les fours , voir plus ou moins.
Après cuisson, déposer sur une grille et laisser tiédir ou refroidir complètement avant de déguster.
Conserver dans une boite hermétique.
Vous trouverez plusieurs recettes de cookies sur le blog qui feront plaisir aux petits comme aux grands.
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Cookies aux Smarties
INGRÉDIENTS
- 160 g de beurre mou
- 250 de sucre semoule
- 1 oeuf
- une pincée de sel
- 280 g de farine
- 1/2 sachet de levure chimique
- 1 cuillère à café de vanille en poudre ou 1 sachet de sucre vanille
- 380 g de pépites de chocolat
- 2 tubes de smarties . Vous pouvez vous contenter que des pépites.
PRÉPARATION
- Préchauffer votre four à 180°C
- Travailler le beurre et le sucre en pommade,jusqu'à obtenir un mélange légèrement crémeux.
- Ajouter l'oeuf, la pincée de sel et la vanille, bien mélanger puis rajouter la levure et la farine. La pâte est assez consistante.
- Incorporer les pépites et mélanger pour les incorporer.
- Faire des boules de la taille d'une grosse noix. Aplatir et piquer dessus quelques pépites et 3 à 4 smarties.
- Mettre sur la plaque beurrée et mettre au four sur la plaque du milieu. Surveiller la coloration.
- La cuisson peut prendre 20 à 25 minutes selon les fours , voir plus ou moins.
- Après cuisson, déposer sur une grille et laisser tiédir ou refroidir complètement avant de déguster.
- Conserver dans une boite hermétique.
Mercii pour votre visite sur mon blog de pâtisserie de recettes faciles et inratables, et vos commentaires.