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Gâteau et cuisine Rachida
Blog de pâtisserie et de cuisine

Les 4 meilleurs gâteaux au chocolat pour pâques

Par Rachida 15 avril 2022
Rachida 15 avril 2022 6 commentaires
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recette gâteaux au chocolat pour Pâques

Je partage avec vous  4 recettes d’entremets et gâteaux au chocolat pour Pâques. Ce sont les 4 meilleurs gâteaux pour Pâques à faire absolument. Si ce n’est pas la première fois que vous arrivez sur le blog gâteau et cuisine Rachida ,vous avez surement vu et testé l’un de ces 4 gâteaux au chocolat.  En effet vous avez été très très nombreux à tester ces recettes de gâteaux au chocolat inratables.

Vous avez beaucoup aimé le gâteau trois chocolat par sa simplicité et surtout parce que c’est un entremets où on retrouve les 3 chocolats comme son nom l’indique.   J’ai reçu au fil du temps énormément de photos de vos réalisations, que je ne pourrais les poster toutes.  Toutes les réalisations de l’entremets 3 chocolat m’ont bluffées. Je vous dis bravo . Je vais en mettre quelques unes ici pour vous donner des idées. Les photos sont prises au hasard car tous les entremets sont magnifiques.

Avant de choisir votre gâteau au chocolat de Pâques , je vous suggère deux plats dans la thématique de Pâques. L’agneau Pascal a une grande place dans les traditions de Pâques. Donc voilà deux bons plats à base d’agneau. C’est le gigot d’agneau rôti et le tajine d’agneau aux pruneaux.

1. Entremets au chocolat pour Pâques

C’est l’entremets 3 chocolats à choisir pour Pâques si vous cherchez la simplicité.

gâteau au chocolat pour pâques

Entremets 3 chocolat pour Pâques

L’ entremets 3 chocolats ci-dessous dans le moule mangia del tampo de Silikomart , Par Sandrine de Suisse. Sandrine a ajouté dans la mousse des framboises, ce qui n’est pas une mauvaise idée .

Les framboises se marient très bien avec le chocolat comme dans cet entremets aux deux mousses chocolat et framboises. Je fais souvent des entremets au chocolat avec des inserts aux framboises.

Le côté acidulé des framboises casse un peu la force du chocolat et apporte un peu de fraicheur. Vous pouvez voir l’entremets chocolat , vanille et framboises que j’ai également fait dans le moule mangia del tampo. Sylvie a réalisé l’entremets 3 chocolats  avec zéro défauts comme vous pouvez le voir (ci-dessous). Les couches au chocolat sont parfaites. Si vous n’avez jamais réalisé d’entremets , lancez-vous avec celui-ci. Il est très simple. La réalisation des mousses au chocolat ne sont ni avec crème anglaise ni pâte à bombe. J’ai aussi cet autre entremets 3 chocolats avec crème anglaise .

Le biscuit au chocolat et le croustillant praliné sont très faciles également à faire. Pour le glaçage miroir au chocolat , vous l’avez aussi en vidéo et vous le réussirez à tous les coups.

entremets et gâteau tout chocolat pour PâquesVoilà d’autres de vos magnifiques réalisations de ce gâteau trois chocolat, aussi belles les unes que les autres. Chacun a ajouté sa touche personnelle.

L’avantage de ce gâteau au chocolat ,c’est que vous pouvez le préparer bien à l’avance et le congeler jusqu’au jour de la dégustation.  Vous pouvez même le préparer sur plusieurs jours, dès que vous avez une quinzaine de minutes de libre.

gâteau au chocolat pour Pâques

Entremets au chocolat pour Pâques

2. L’entremets chocolat ,vanille et noisettes

Cet entremets chocolat vanille et noisettes a énormément plu . D’ailleurs je l’avais publié à Pâques ,et beaucoup l’ont choisi pour leur dessert . Il se compose de deux dacquoises aux noisettes , d’un bon crémeux à la vanille et d’une délicieuse mousse au chocolat au lait aérienne. Il est recouvert d’un glaçage au chocolat sans glucose  et pour la décoration , j’avais opté pour quelques perles en chocolat craquantes de Valrhona. 

Chacun y a apporté sa petite touche personnelle en déco comme la réalisation de Foodsalty qui a ajouté des noisettes grillées concassées sur les bords.

recette entremets au chocolat au lait , noisettes et vanille pour pâques

Délicieux entremets au chocolat au lait pour Pâques

Ci-dessous j’ai regroupé quelques une de vos réalisations de ce délicieux entremets chocolat pour Pâques.  J’en ai tellement reçu sur ma page facebook , sur instagram et par email que je ne peux malheureusement pas toutes les mettre ici.

J’essaie de les mettre à l’honneur très souvent sur facebook ou en story sur instagram. Si vous n’êtes sur aucun de ces réseaux et que vous voulez partager avec nous votre gâteau ou entremets , envoyez moi la ou les photos sur mon email.

comment réaliser un sublime gâteau entremets au chocolat pour Pâques

Vos belles réalisations entremets chocolat ,noisettes et vanille pour Pâques

Vraiment bravo à toutes et tous , les hommes sont un peu moins présents malgré qu’ils sont aussi nombreux à l’avoir reproduit. N’hésitez pas à m’envoyer vos réalisations. 

Cet entremets chocolat ,noisettes et vanille comme d’ailleurs tous les entremets peut être préparé sur plusieurs jours et jusqu’à un mois avant le jour de la dégustation. Chacun s’organise comme il peut.

Recette entremets chocolat noisettes et vanille de Pâques

3. Le royal au chocolat

Maintenant passons à un intemporel , un indémodable ,le royal au chocolat qu’on appelle également trianon. C’est un entremets intense au chocolat parfait pour Pâques. C’est parmi les entremets les plus simples à réaliser . Quand je me suis lancé dans la pâtisserie , le royal au chocolat fut mon premier entremets avec mon premier glaçage miroir au cacao.

Ce gâteau au chocolat sera très apprécié pour le dessert de Pâques.  Il est super simple à réaliser . Il ne contient pas beaucoup d’étapes de préparation comme certains entremets .  Si vous débutez en pâtisserie ,c’est l’entremets qu’il vous faut, même si ceux du dessus sont aussi très faciles. 

Le royal au chocolat se compose d’une mousse au chocolat noir , d’une dacquoise amandes et d’un croustillant praliné. J’ai rajouté un crémeux au citron mais c’est facultatif. Le citron comme la framboise atténue la force de la mousse au chocolat par sa touche acidulée.

entremets royal au chocolat pour Pâques

Entremets au chocolat parfait pour Pâques

Pour la déco j’avais opté pour un glaçage au cacao , de macarons rouges et j’ai fait des petits nids en chocolat . J’avais réalisé ce royal au chocolat pour Pâques.

J’avais enregistré toutes les photos reçues sur une clé usb que je n’ai pas pu retrouver au moment où je rédige cet article. Si je le retrouve , je partagerais avec vous vos belles réalisations du royal au chocolat.

Voilà une petite version mini du royal au chocolat sans crémeux citron.

Recette Mini entremets royal pour Pâques

Recette Mini entremets pour Pâques

4. La forêt noire 

J’ai beaucoup hésité, à vous proposer dans cette sélection des meilleurs gâteaux de pâques , entre deux gâteaux à étages au chocolat . Le layer cake kinder et la forêt noire!  Ce sont deux layer cakes que vous avez beaucoup reproduit pour toutes les occasions et notamment comme gâteaux d’anniversaire. 

J’ai choisi la forêt noire pour Pâques car en général , on se retrouve en famille petits et grands et la forêt noire séduit assez les papis et mamies donc pourquoi ne pas contenter tout le monde !

gâteau forêt noire pour Pâques

gâteau forêt noire facile pour Pâques

Vous pouvez réaliser cette forêt noire soit avec une génoise au chocolat ou avec un molly cake au chocolat. Les deux gâteaux sont très légers. Recette de pâques la forêt noire

Voilà pour cette sélection des 4 meilleurs gâteaux et entremets pour pâques . J’espère que l’un deux vous donnera envie de le réaliser et de le proposer comme dessert de Pâques. Ce sont des recettes assez faciles et il y en a 3 qui sont également en vidéo pour vous aider au mieux.

Je dis que ces gâteaux sont pour pâques car c’est dans quelques jours mais bien sur vous pouvez les préparer pour toutes occasions. ces gâteaux et entremets sont très appréciés pour les  anniversaires.

Je termine avec une dernière photo de l‘entremets chocolat vanille et noisettes , je vous le conseille  vivement ,il fera fureur pour le dessert de Pâques.

Félicitation à Samia et Chahinez !

Recette entremets et gâteaux au chocolat de Pâques

Entremets au chocolat de Pâques

recettes gâteaux de Pâques

Les 4 meilleurs gâteaux au chocolat pour pâques

Imprimer la recette Épingler Donnez votre avis
Type de plat: entremets
Cuisine: Française

Ingrédients

  • sucre
  • crème
  • oeufs
  • glucose

Instructions

  • Préparer les entremets et les congeler
  • Vous pouvez préparer les entremets plusieurs jours en avance
  • Vous pouvez les préparer jusqu'à un mois à l'avance et les congeler
  • Le jour j vous n'aurez qu'à les glacer et les laisser au réfrigérateur se décongeler
  • Il faut 6 à 8 h pour une décongélation lente
Dites moi ce que vous avez pensé de la recetteEn commentaire

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Pâques, recette facile, dessert, pâtisserie, entremets, fêtes, chocolat , goûter,Mousse

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6 commentaires

Lemaire 19 avril 2022 - 11 h 35 min

Bonjour que de superbes gâteaux qui donnent envies de les manger serait il possible d’avoir les recettes je vous remercie d avance bonne journée

Repondre
Rachida 21 avril 2022 - 22 h 47 min

Bonsoir , mercii. Il faut cliquer sur les titres et vous vous trouverez sur l’article où se trouve la recette.J’espère que vous trouverez comment . Bonne soirée.

Repondre
Muriel 18 avril 2022 - 23 h 02 min

Des gateaux magnifiques ! tous plus aussi appétissants les uns que les autres ! Bises

Repondre
Rachida 21 avril 2022 - 22 h 48 min

Coucou muriel , mercii . Bisous

Repondre
Marion 16 avril 2022 - 11 h 05 min

Que de merveilles, bravo !
Bonne journée, bises.

Repondre
Rachida 18 avril 2022 - 9 h 14 min

Merci marion, bonne journée ! bisous

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      Layer cake aux fraises et chantilly mascarpone

      Recette fraisier facile et inratable

      La vraie recette du tiramisu inratable

      gâteau nuage au citron meringué ,bavarois au citron

      Gâteau nantais

      Tarte dacquoise aux fraises et crème diplomate

      Entremets praliné et chocolat (jaubourg)

      Les 4 meilleurs gâteaux au chocolat pour pâques

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      Biscuit au chocolat et noisettes (base pour entremets)

      Tempérage facile du chocolat par ensemencement au mycryo

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      Recette cake pops pour buffet anniversaire ou naissance

      Biscuit Pim’s maison

      Gâteau au chocolat hyper moelleux et fondant

      CUPCAKES CHOCOLAT, kinder bueno et M&M’S

      Le meilleur gâteau Marbré au chocolat

      Entremets praliné et chocolat (jaubourg)

      Fudge au chocolat et aux noisettes-bonbon chocolat

      Recette génoise au chocolat inratable

      Gâteau au chocolat avec ganache et fruits rouges

      Cheesecake brownies aux framboises

      Gâteau poire chocolat avec glaçage au nutella

      Gâteau 3 mousses au chocolat

      Petits Chocolat de noël au gianduja maison

      Glaçage miroir au chocolat ultra brillant

      Glaçage miroir au chocolat et cacao sans glucose…

      Flocage velours pour effet perlé sur entremets

      Glaçage miroir au chocolat ultra brillant sans glucose…

      Glaçage miroir à base de cacao

      Glaçage miroir blanc vanille

      Macaron au citron (2 recettes de ganache)

      Macarons à la meringue française recette de base

      Macarons-la meilleure recette

      Macarons scintillants pour décor entremets

      Sablés aux graines de sésame à la confiture

      Biscuits de Noël au chocolat (à la fourchette)

      Recette muffin au citron et noix très moelleux

      Krumchy de Christophe Michalak (sablé breton chocolat-caramel)

      Biscuit Pim’s maison

      CUPCAKES CHOCOLAT, kinder bueno et M&M’S

      Muffins aux pépites de chocolat

      Kâak ou ka3k à l’anis et aux graines…

      Bouquet de cupcakes

      Muffin amande,orange et chocolat

      Recette barquettes façon Lu

      Index de recettes faciles pour le goûter

      La recette des madeleines

      Tuiles aux amandes

      Recette de Cookies Américains inratables

      Classic Cookies fourrés au nutella

      Muffins aux bananes et noix

      Muffins aux myrtilles et crumble comme chez Starbucks

      Molly cake meilleur gâteau pour layer cake

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      Crème pâtissière facile et inratable

      Recette de la crème frangipane (recette cap)

      Comment réaliser une pâte de fruits maison aux…

      Glaçage miroir au chocolat et cacao sans glucose…

      Biscuit au chocolat et noisettes (base pour entremets)

      Confit de framboises pour garnir gâteaux et entremets

      Comment émonder des amandes ?

      Tempérage facile du chocolat par ensemencement au mycryo

      Comment et pourquoi tempérer du chocolat ?

      Biscuit Croustillant pour fond de gâteau et entremet

      Les crèmes de base dérivées de la crème…

      Macaron au citron (2 recettes de ganache)

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      Recette pâte à crumble

      Les 4 meilleurs gâteaux au chocolat pour pâques

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      Tarte aux cerises et pistache

      Recette tarte aux fraises avec crème pâtissière

      Tarte dacquoise aux fraises et crème diplomate

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      Technique Fonçage classique d’un cercle à tarte

      Banoffee pie ,tarte crumble bananes et chantilly

      Flan pâtisssier à la vanille ( flan parisien…

      Recette des carrés au citron (lemon bars )

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