Mocktail aux fruits rouges

Cocktail sans alcool aux fruits rouges

Dernièrement je vous ai proposés de nombreuses boissons rafraichissantes pour vous donner des idées pour vos apéritif. Quand on reçoit des invités , on recherche toujours des idées d’apéro pour la boisson et les amuse bouches.

Les cockails sont indispensables pour toutes les occasions. Il faut en proposer plusieurs lors d’un apéro, un buffet de mariage , un goûter d’anniversaire etc.. Il faut diversifier les gouts pour faire plaisir à tout le monde. Il faut donc toujours penser à faire des cocktails sans alcool pour ceux qui n’en consomment pas et bien sur pour que les enfants ,eux aussi puisse se faire plaisir.

Ce mocktail est très simple à réaliser et il n’exige pas grand chose . J’aime beaucoup les cocktails faits avec des fruits bien rouges , comme le jus de grenadines, de raisins etc… En plus d’être beaux, ils sont très riches en anti-oxydant et regorgent de bienfaits .

Mocktail facile pour l'apéro-idée de boisson sans alcool

Mocktail facile sans alcool aux fruits rouges

Quels sont les ingrédients pour ce mocktail aux fruits rouges?

Des fruits rouges frais ou surgelées. Fraises, framboises, myrtilles et mures, vous pouvez composer avec ceux que vous avez . Les mures et les myrtilles vous donneront un cocktail avec une couleur plus foncée.
De l’extrait de vanille liquide
Des glaçons
Du citron
De l’eau gazeuze genre perrier
Du sucre cassonade

Ingrédients pour préparer le cocktails aux fruits rouges

Peut-on préparer ce cocktail sans alcool à l’avance ?

Vous pouvez le préparer plusieurs heures à l’avance ,le filmer et le laisser au réfrigérateur. Vous même le préparer la veille.

Mocktail aux fruits rouges en vidéo

Mocktail aux fruits rouges (pour les fêtes)

Difficulté : très facile

Ingrédients:

SOMMAIRE

350 g de fruits rouges
2 cuillères à café d’extrait de vanille liquide
50 g de cassonade plus ou moins
1 citron
De l’eau pétillante gazeuze
Des glaçons
Quelques framboises et rondelles de citron pour décorer les verres

Préparation:

1. Dans le bol du blender ,verser le jus de citron, les fruits rouges, l’extrait de vanille, la cassonade et un peu d’eau pétillante. Mixez bien pour obtenir une consistance très lisse.

réaliser un cocktail sans alcool

2. Verser dans un bol à travers une passoire pour retirer les grains des framboises.

3. Filmer ou fermer la boite et réserver au réfrigérateur jusqu’au moment de servir.

4. Avant de servir , mettre 2 glaçons dans chaque verre , versez dessus le mocktail concentré et allonger avec l’eau pétillante selon la consistance désirée.

5. Décorer de framboises enfilées sur un pique à brochette en bois avec une rondelle de citron.

6. Servir bien frais.

Jus de fruits rouges pour mocktail sans alcool

Mocktail pétillant aux fruits rouges

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Mocktail aux fruits rouges (pour les fêtes)

Type de recette: Apéritif, Boissons

Cuisine: Française

Auteur: Rachida

Matériel :

Ingredients :

350 g de fruits rouges
2 cuillères à café d'extrait de vanille liquide
50 g de cassonade plus ou moins
1 citron
De l'eau pétillante gazeuze
Des glaçons
Quelques framboises et rondelles de citron pour décorer les verres

Préparation :

Dans le bol du blender ,verser le jus de citron, les fruits rouges, l'extrait de vanille, la cassonade et un peu d'eau pétillante.
Mixez bien pour obtenir une consistance très lisse.
Verser dans un bol à travers une passoire pour retirer les grains des framboises.
Filmer ou fermer la boite et réserver au réfrigérateur jusqu'au moment de servir.
Avant de servir , mettre 2 glaçons dans chaque verre , versez dessus le mocktail concentré et allonger avec l'eau pétillante selon la consistance désirée.
Décorer de framboises enfilées sur un pique à brochette en bois avec une rondelle de citron.
Servir bien frais.